今回編集部が訪れたのは、川崎は小島新田駅にある、珈琲サロン「家庭焙煎 サロン・ド・ソレイユ」。
「人が集う場所にしたい。コーヒー&サロン」という願いを込めてつけられたこの店名。
その名の通り、住宅街のオアシスのような、地元の人々が集う素敵なお店です!
今回はこちらのお店をご紹介いたします♪
コーヒーの体験会で知ったコーヒーの魅力のドハマりしてOPEN!
自分でもコーヒーの良さに知ってこの効果をより多くに方知って貰いたい!!
このお店を始めたきっかけを伺うと、オーナー自身が不調の際に、
たまたまコーヒーの体験会に参加したのが由来とのこと。
元々コーヒーは得意ではなかったそうですが、体験会で知ったコーヒー美味しさに感動し、
もっと多くの方にコーヒーの良さを知ってもらいたいと思い、
自宅のガレージを改装してこの自家焙煎体験教室サロンを作られたとのことです。
何と言っても特徴的なのは「手焙煎」!
コーヒー豆を挽く作業を体験できちゃいます!
また、毎週木曜日は英会話とコーヒー会などを積極的に開催されているとのことです。
自分に合う豆に出会える!
店内には様々な豆があるので、
お客様ご自身で合う豆を選んで挽いて貰えるので、自分に合うコーヒーを探してる方、コーヒーが苦手な方は一度体験してみると新たな出会いがあること間違いなしですよ!
オーナーの娘さんが手作したケーキも販売しているので、
手焙煎したコーヒーと一緒に楽しんでください♪
まるで大自然の中にあるかの様なゆっくりくつろげる空間で、
美味しいコーヒーと手作りケーキを楽しんでみてはいかがでしょうか?
★店舗基本情報★
店名:家庭焙煎 サロン・ド・ソレイユ
住所:神奈川県川崎市川崎区殿町3‐21‐2
交通手段:京浜急行大師線【小島新田駅】出口より徒歩約15分、
川崎駅より「浮島バスターミナル行」にて「大師河原」下車し徒歩2分
予約・お問い合わせ:044-200-4885
営業時間・定休日:
火、水、金: 11:00~13:00
15:00~19:00 (料理L.O. 18:50 ドリンクL.O. 18:50)
◆第4水曜日【珈琲焙煎教室 13:00~15:00】
◆第3金曜日【珈琲焙煎教室 19:00~21:00】
定休日:月、木、土、日、祝日、祝前日
◆第2・4土曜日は定休日、第1・3・5土曜日は営業
カフェをオープンしたい方!!インストラクター取得してお教室をしたい方の生徒さんも募集しております。
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。