本日、紹介させていただくお店は「虫の巣」！
京王線の下高井戸駅から徒歩1分の好立地にあるお店。
現在のオーナーさんになってから20年目を迎える老舗でもある。店舗内に入ってみると外観からは想像がつかない奥広い内装に。
こちらのお店のメイン料理はパスタになるがその前に、、、
お店の中にはトカゲの飾り物やイラストが至る所にある。トカゲと聞くと食事中に見たくない方もいるかと思うが安心してほしい。キャラクター感のあるイラストなどになる。
常連さんや地域な方からは「トカゲのお店」として長年親しまれている。
お待ちかねのオススメメニューを紹介しよう。
まずは「四川風ミートソース」だ。
ミートソースなのに四川風という想像がつかない料理名だが一番人気のメニューなので是非一度は食べてほしい。伝わりやすく例えるとジャージャー麺のような感じに仕上がっている。
次に「たらことマスカルポーネチーズ」だ。
こちらは言わずともお察しの通り女性に大人気メニューとなっている。女性が好きなタラコとチーズの両方をまとめてしまったこちらは敵なしメニューになる。
ちなみにパスタについてくるドレッシングはオリジナルのドレッシングとなっており、取材記者もドレッシングだけでも売ってほしいと懇願したほどのものだ。
「初めての味のドレッシングだった、、、」（記者談）
さてこんなに魅力のあるお店のオーナーさんにやりがいを聞いてみた。
「昔、家族づれで来ていたお客さんがいます。当時まだ幼かった子供が成人してから来店してくれたりすることがよくあるのでその時は本当に嬉しいですね」（オーナー談）
やはりお客さまとのつながり等がやりがいにつながっているそうだ。
最後にオーナーさんから読者に一言！
「千円を握りしめて、ランチに来てみてください。必ずリピートしちゃいますよ！」
【店舗名】虫の巣est
【住所】〒156-0044
東京都世田谷区赤堤4-45-15 2F
【電話番号】03-3324-9251
【特典】スタンプカードあり！貯めるとパスタが無料に！複数人で一気に貯めるのもあり！
