今回ご紹介するのは北九州市門司区
「NIJI」さんです
住宅街にひっそりと佇む
隠れ家カフェ☕
タルトとキッシュのお店
「S・tart・inn(エスタルティン)」
の2号店です
「NIJI」という店名には
❝７人家族だから七色の虹❞
❝２月４日（にじ）に
お店がスタート❞
ふたつの素敵な意味が
込められているんです
使われていた楽器や古道具、
木で囲まれた店内を明るく灯す
照明が心落ち着きます
この近くにはお店がないので
お年寄りも休憩できる、
近所の人にも気軽に来て
もらえる場所でありたいと
お話してくださりました
NIJIプレート
全て手作りのワンプレートランチ、
「NIJIプレート」
お野菜もお肉も盛り沢山！
地元の食材を使用
食材は日替わりです♪
一品料理はパスタなども
ありますよ
焼き菓子いろいろ
焼き菓子はタルトやキッシュ、
カヌレなどお味も豊富に
販売されています
その日何が販売されているのか、
事前にSNSでチェックして
みてくださいね
焼きたてカヌレ♪
取材スタッフもこの日珈琲と、
週末に娘さんお2人で営業される
❝海峡レモン娘❞で販売している
娘さん手作りのカヌレ、
甘さがちょうどよく
とても美味しかったです
珈琲はデザートに合わせて味を
変えているんだとか
オーナー様に聞きました
お仕事のやりがいを教えて下さい♪
お客様との距離が近いのでゆっくり
お話が出来る、いろんな人との
出会いがあることです✨
また来てくれた時は嬉しいです♪
今後の夢はありますか？
子どもたちとお店を一緒に出来たら
良いと思います
楽しいこと、新しいこと、わくわく
することをずっとしていきたい！
最後にひとことお願いします♪
お気軽に遊びにきてください！
ありがとうございました！
営業が不定休となっているため
instagram、facebookにて
事前にご確認ください
仕込みの日でもお店を
開けることも可能だそうなので
お電話でもご連絡くださいね♪
主にイベント出店の
❞ S・tart・inn ❞
娘さんがお2人で販売する、
❝ 海峡レモン娘 ❞
の情報も更新されています♪
お見逃しなく
| 店名 | NIJI | ||
| ジャンル | カフェ | ||
| 電話 | 090-6428-8795 | ||
| 予約 | 完全予約制 | ||
| 住所 | 福岡県北九州市門司区鳴竹2-1-2【MAP】 | ||
| 交通手段 | 関門海峡めかり駅から車で9分 | ||
| 営業時間 | 11：00～17：00 | ||
| 定休日 | 不定休 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
