会茶　AIAICHA

今回取材したのは、

他では見られない炙りのタピオカミルクティーのお店

会茶AIAICHA　さんです！

店名は

会：楽しく集まってお茶を楽しむ

愛にもかかっている

というのが由来で、ご家族でお店をやっているんだそうです！

店内には天井から色の変わる照明も出ていたりときれいで、

テイクアウトの場合はアジアで人気の出窓スタイルのお店です！

台湾の食材を使ったもちもちのタピオカ

オーナーさんのお父様が仕込みをしているタピオカは

なんと2時間もかけて味や触感にこだわった台湾の味を

作っているんだそう！

まさに職人さんのようですね！

このメニューは銀座でタピオカのお店を経営されている台湾人の先生が開発したんだそうです！

もちもち触感の五感で楽しめるタピオカはとっても美味しそうですね♪

ぜひこだわりの台湾の味を味わってみてください！

他では味わえない炙りタピオカ！

会茶さんおすすめNo.1メニューは炙りタピオカ！

それ以外にも生のフルーツを使ったフルーツジュースや

トッピングのタロイモ団子も人気なんだそう！

ミントも自家栽培をされていたりと、オーナーさんのこだわりが伝わりますね！

テイクアウトや家族連れも多く、台湾パイや台湾ゼリーなどメニューが豊富で

初めての方は何を注文するか迷ってしまいますね！

リピーターさんの中には毎日のように来店される方もいるようで、

仲良くなってしまうというほどフレンドリーでした！

是非皆様もお気に入りを見つけてみてください♡

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