今回取材でお邪魔したのは
梅田駅 泉の広場M14番出口から歩いて4分
扇町駅 5番出口から歩いて3分の所にある
プレミアムクロワッサン専門店「三」本店さんです。
ガラス張りでクロワッサンの看板が目印?
三食いつでも！？
「三」という名前は、クロワッサンの名前の由来である、
三日月の頭文字の「三」と、朝昼晩の三食いつ食べても
感動してもらいたいという想いから誕生した！！?
ロゴの形である菱形はクロワッサン?を、
12本のラインは、生地とバターが織り成す
3×4=12層による「ザクッ」とした食感をイメージしています。
プレミアムクロワッサン専門店「三」本店は、
今の場所で始めて4年目になります。
ちょっと贅沢に・・・
基本的に手作業で作っていて
バターはフランス産高級発酵バター100％使用
しています。
『プレミアム』を付けたのはちょっと贅沢に
という意味で、厳選された原材料を使用しています。
生地作りの小麦粉などの
原材料との配合にこだわり、
最も美味しくなる配合率を実現したのが
『プレミアムクロワッサン』です??
材料一つ一つにこだわり、生地や食感にもこだわって
作られていて、他とは違う良さ、この店ならではのこだわりが
美味しいクロワッサンになっているんだと思いました?✨
イチオシクロワッサン?
▶プレーン
▶ショコラ
他にも
バニラやアールグレイ
などもあり
1シーズンに1回新メニューを店長が考案！！
高級感がある?
厨房がスケルトンになっていて作っている
ところが見える！！
外からもしっかり中が見えるので安心安全の
お店だと思います。
また、白と黒を基調とした、シックで
高級感がある内装になっています?
綺麗なオフィスビルの１Fにあります。
お店はガラス張りなので外からでも中からでも
お店の中や厨房の中が見え、作り手の作業している
姿が見えるので安心して買う事が出来ます☆
店内も、落ち着いた雰囲気の高級感がある内装なので
お洒落なつくりのお店になっていました?✨
百貨店への出店
お陰様で大変好評中の、オンラインの物販にも
力を入れていけたらと思っています?
催事、百貨店への出店や駅内などにも
展開していけたらなと思っています??✨
プレミアムクロワッサンのポイント
外はサクサク、中がフワッと！！
１つの大きさもボリューム感がある。
トースター、オーブンで出来立ての味を再現できます。
そんな『プレミアムクロワッサン専門店 「三」』さんの
お店の店舗情報はこちら☟
| 店名 |
プレミアムクロワッサン専門店 「三」（SAN PREMIUM CROISSANT）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、パン・サンドイッチ（その他）、スイーツ（その他） |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 当日の大量のご購入に関しては、多くのお客様にお手にとって頂くために |
| 住所 |
大阪府大阪市北区南扇町7-17 MF梅田ビル1F |
| 交通手段 | ◇梅田駅 泉の広場M14番出口から徒歩4分 ◇扇町駅5番出口から徒歩3分扇町駅から437m |
| 営業時間 |
営業時間 [月～日] 11:00〜18:00（売り切れ次第終了） 日曜営業 定休日 年中無休（年末年始を除く） |
|
HP オンライン販売 |
https://twitter.com/san_croissant |
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QR決済可 |
