今回取材したのは、
天神橋筋六丁目駅から歩いて2分の
所にある入口が白いのれんで
木彫のガラス扉になっているのが特徴の
鉄板酒場 寛さんです。
大阪の賑わう場所で
東京で1年間修業をし、地元が大阪だった事が
きっかけで大阪でお店を始めました。
寛というのは、くつろげる空間にという思いで
お店の名前にしました。
天満は大阪の中で賑わいのある場所の
一つだった事もあり、お店はまだ1年目ですが、
天満という場所で鉄板焼きの良さを
知ってもらえたらなと思います。
寛さんのこだわりやオススメ
お好み焼き
すじこんやどて焼きは長時間煮込んでいて
お肉?にもこだわって作っています！！
市場に毎日行き、新鮮な食材を仕入れて
提供させて頂いてます。
ひと味違う珍しい物を。
お好み焼き、ネギ焼きの生地や
焼そばの麺などは全て米粉
使用しています♪♪
【グルテンはかなり控えめです】
ねぎ焼
ねぎ焼スジ ねぎ山盛りトッピング
お好み焼き チーズフォンデュソーストッピング
寛のポテサラ
とん平焼き
ソースは厳選した物のみを
オリジナルブレンド❕❕
コクや深みをご堪能ください♪
鉄板焼き屋に珍しいカクテル？
※左から
冷凍レモンまるごと1個のレモンサワー
ルビーサワー
すだちサワー
ミョウガのハイボールなんかも置いています♪♪
そして、なんと！！?
スタッフにバーテンダーがいます★
珍しいカクテルやお酒もお任せあれ?
鉄板焼きのお店で珍しいカクテルが飲めるのは
見慣れないお酒に出会うことが出来る
楽しみもありますね??
古き良き内装
大阪ならではのアットホームさを感じれる
雰囲気で今流行りの、古民家を改装した
モダンで居心地の良い店内になっています！！
また、2階には個室があり、近隣には
あまりないお店になっています?✨
寛さんは凄くアットホームな雰囲気で
初めてのお客様も気兼ねなく行けて、
ゆっくりでき、安心してくつろげる空間の
お店にでした?
それに天満界隈には珍しい
個室も嬉しいですね☆
米粉の可能性を拡張！！
米粉を使ったタルトや
ケーキ、パフェといった
スイーツにも挑戦していきたいです☆
米粉を使うスイーツは珍しいですし
食べてみたいと思うワクワク感がありますね?
寛からお客様へ
お客様がくつろげる空間になっています。
女子会や宴会でも様々なタイミングでお使い頂けます。
古民家を改装してるので
実家に帰ってきたような気分になれる
お店です?
是非お越しください?☆
そんな『鉄板酒場 寛』のお店情報はこちら☟☟
| 店名 |
鉄板酒場 寛
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、鉄板焼き、お好み焼き |
| 予約・ お問い合わせ |
06-6940-0839 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
大阪府大阪市北区天神橋6-2-6 |
| 交通手段 | 天神橋筋六丁目駅から徒歩2分 天満駅から徒歩6分天神橋筋六丁目駅から140m |
| 営業時間 |
営業時間 【平日】 日曜営業 定休日 月曜日 ※8月は無休 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 |
