今回編集部がお邪魔したのは、千葉県は八幡宿にあるアットホームな食堂喫茶、「わらく」。
とにかく”愛”に包まれた素敵なお店をご紹介します！
とにかく地元密着型！
マスターが珈琲好きだったのと 、マスターの妹さんがコーヒー問屋の社長さんに
嫁いだことも重なり、ホテル、割烹料理屋を経て、修行をし、
珈琲専科「わらく」として、 40 年前に、八幡宿西口に貸店舗としてお店をオープン。
マスターは、昔から店舗付の住宅を持つという夢があり、
17 年前に 縁あって、 今のお店を住居兼店舗として購入したそうです。
このお店の印象は、
とにかく地元密着。 そしてお客様のリクエストにとことん応えるお店、ということ。
例えばお昼休みの時間が限られているお客様は、
事前にお電話で注文を頂き、ご来店と同時に料理を提供する。
またお弁当を用意しておく、など。
…この心配りは普通のお店では体験することのできない、
”おいしいものを食べて頂く”ことを大切にしている、
このお店ならではの温かさがゆえの素敵なところです♪
マスターオリジナルのソースが光る、数々のメニュー
ここのオススメメニューはわらくスペシャルとしょうが焼き。
（↑わらくスペシャル）
（↑しょうが焼き）
このお店イチオシのハンバーグのソース、そしてしょうが焼きのタレは、
なんとマスターのオリジナル！マスター自慢の一品です。
ここでしか食べることのできない特別な味を是非、ご賞味あれ。
内観にも”温かさ”が！
数々の美味しいメニューと並んで人気なのが、こちらのオリジナルパフェ。
…実はこれ、マスターの娘さんが月に1回開催している、
オリジナルパフェイベント‼️
毎月、最終金曜日開催のイベントは、常に満員。
ご予約はお早めに。
イラストも本格的で素敵なメニューですよね！
（↑ハロウィンパフェ）
マスターや奥様の、お客様に対する【愛】に包まれたお店だからこそ、
お客様の【愛】も溢れていました。
手作りのメニューのほかにも、手作り看板やお客様のお土産が飾ってあったり、
とにかく”温かさ”が伝わってくる、ほっこりとする、
そんな素敵なお店です。
皆さんもぜひ、この”人と人とが創り出す温かさ”を
体験しに足を運んでみてはいかがでしょうか？
★店舗基本情報★
店名：わらく（ジャンル：喫茶店）
予約・お問い合わせ：0436-43-4247（予約可）
住所：千葉県市原市八幡1062-3
交通手段：八幡宿駅から160m
営業時間：09:00～17:00
定休日：日曜日
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、
ご来店前に店舗にご確認ください。
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
