今回編集部が訪れたのは、新鮮で安心な食材の素の味を活かしたランチや
鈴生の生産する農作物を使った加工品を提供する「すずなりキッチン」。
雰囲気はまさに欧米の田舎！優しい雰囲気の内観
農園の「土の香り」や「働く人達」の力強さが伝わる空間にお客様をお迎えしたかった、と話すオーナー。
壁に飾った四季折々に撮りためた畑での写真からは、スクエアの可愛い小窓の先に広がる自然の中で「食を支える実り」を育んでいる様子が伝わってきます。
小窓から見える風景は、まさに田舎の温かさ。
店内の床、壁、テーブル、柱には古材を使用しています。
全ては野菜の直売所から始まった！現在は６次化事業を展開
元々、野菜を作っている会社で、当社で生産した野菜の直売所だったとのこと。
現在は農業分野で、農産物を商品開発して加工品にする
いわゆる”６次化事業”のレストランコーナーかつ商品開発、販売をされています。
例えば、自社の枝豆豆乳を使ったパン、そのパンを使いラスクを作る…等。
自分達で作った作物を原料として商品化し、自社のブランドとして販売。
静岡県の地元の牛乳を使ったアイス、ジャムを作っています。
お店でのオススメを伺うと、
えだまめコロッケ、ぶたまん、豆乳ドリンク、枝豆ジェラート、
いちごジェラート・食パン（国産100％小麦、自社の枝豆の豆乳を使用）、
その食パンを使ってラスク、農（みのり）の膳、ソイミート、
豆乳を使ったスパイスが効いたカレー …
など沢山挙げていただけました！
こちらは、3日前でのご予約のランチ【農（みのり）の膳】
新鮮なお野菜がふんだんに使われ、彩りも素晴らしいですよ。
旬のお野菜の味を楽しんで下さい。
カフェメニューはもちろんのこと、
店内でも色々と購入することができますよ♪
次の世代に事業承継を終えられ、今後は各地域への店舗展開を見据えて、
自分の人生のやりたい事を追及しつづけている、
すずなりキッチンのオーナーの鈴木壽美子社長。
そんなエネルギー溢れる社長さんにお会いしたくてご来店されるお客様も多数。
木のぬくもりのある温かいお店で、
皆さんもお気に入りの品物に出会ってみてはいかがでしょうか？
★店舗基本情報★
店舗名：すずなりキッチン
住所：〒421-2108 静岡市葵区下1108-8
電話：054-206-1205（予約可）
※通常のランチもお席のご予約をお願いしております（「農の膳」は3日前までにご予約）
営業時間：10:00～18:00 ランチタイム11:00〜15:00（オーダーストップ14:30)
定休日：木曜日、第2・4水曜日
交通機関：静鉄電車新静岡駅より静鉄バス安部線乗車、「桜峠入口」バス停下車、徒歩約1分
車：新東名新静岡I.C降りてすぐのローソン左折、500m先左側
