地域の編集部が、地域の女性とお店に寄り添って、地域の幸せを実現するための、新しいコミュニティー

スペイン料理とワインのお店 co.ワイン

 

今回取材でお邪魔したのは、

堺筋本町駅 1番出口から歩いて1分

本町駅  9番出口から歩いて9分

の所にある

スペイン料理とワインのお店 co.ワインさんです。

和風ベースのハンバーグが特に有名な
人気店です🎵

 

 

魚介を食べる国NO.2がスペイン!?

 

今回はオーナーさんに取材を受けて頂きました。

 

 

父がレストランを経営していた

事もあり小さい頃から洋食と触れ合ってきました。

ずっとその背中を見て育ったこともあり、

自分も父のように料理の世界でお客様を

喜ばせ続けたい・・・そんな想いから

調理の専門学校に進学、

卒業後は飲食店に就職し、修業させてもらいました。

様々な国の料理を自身で食べたり

勉強したりしている中で、

1番、自分の口に合ったのが

スペイン料理だったんです✨

自分の感覚を信じて、

これが日本人の口にも合うのではないかなと、

スペイン料理のお店』をOPEN

しました🎊

実は・・・

スペインは日本に次いで魚介の消費量がNO.2

なんですよ。

海鮮・魚介が好きな日本と近い

感覚があるかもしれないですね😌

 

 

 

日々変わってゆくメニュー!?

 

当店は有難い事に多くの常連様に

支えられています。

もちろん新規のお客様も

いらっしゃいますが、いつ来ても新鮮に感じてもらえるよう

飽きが来ないように

日々変化をさせています。

例えば、外にテラス席を用意したり

フードメニューは定番の

グランドメニュー以外

ほぼ毎日新作の料理を考案・提供しています。

毎日新鮮な食材を黒門市場や天満市場に

足を運び、この食材はこう調理したら

美味しいんじゃないかなーと想像しながら

仕入れています👍

 

 

不動の人気ハンバーグ

和風ベースのハンバーグ

その他様々なスペイン料理

オリジナル料理を

季節とシチュエーションに合わせて、

お客様にあったワインと一緒に

お楽しみください😋

 

 

 

 

 

 

 

こぢんまりしたお店ですが

アットホームで木の温もりを

感じれるお店です🌳

デートやちょっとした宴会で・・・

色んなシーンで気軽にお越しください😛

 

 

 

▽『 co.ワイン』さんのお店情報▽

店名
CO.ワイン(コワイン)
ジャンル ハンバーグ、スペイン料理、バル・バール
予約・
お問い合わせ

06-6265-2262

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市中央区南本町1-5-4 東洋ビル 1F

CO.ワイン - 地図
交通手段 大阪市営地下鉄堺筋線 堺筋本町駅 1番出口 徒歩1分

堺筋本町駅から180m

大阪市営地下鉄御堂筋線 本町駅 9番出口 徒歩9分
本町駅から約800m

堺筋本町駅から188m

営業時間

営業時間

●ランチタイム
『月〜金』12:00〜14:00
ハンバーグ売り切れ次第終了です。
土曜日のランチはご予約制です。
●ディナータイム
『月〜金』17:30〜26:00
『土』 17:30〜23:00

日、祝のご予約もお気軽にお問い合わせ下さい!!

日曜営業

定休日

12月は日曜日・祝日も営業します。

席数 10席

(カウンター4席、テーブル6席)

公式サイト・SNS  

📷Instagram

📄公式HP

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(楽天ペイ)