今回取材でお邪魔したのは、
桜川駅2番出口から歩いて2分
阪神・桜川駅から歩いて5分の所にある
KROOME COFFEEさんです。
(クロメコーヒー)
パンを扱うメニューを2FのCafeで
元々店主さんは、蕎麦屋さんをやっていて
黒豆蕎麦をしていました。
コロナ禍をきっかけにテイクアウト需要が高まり
自慢の黒豆を使って何か出来ないかと
試行錯誤しSTARTしました!
1Fはパンを販売するお店で
2Fはパンを扱うお店ならではのメニューを
提供するようにしています!!
お店の名前の由来は・・・
黒豆➡くろまめ➡“ま”を抜く
間がない➡暇がない様にという願いから
KROOME (クロメ)になりました☆
お店はお陰様で2年目を迎えました!
テラス席があり、ロケーションが凄く魅力的
だったのと、このエリアがパン屋が少なく、
地域の方々に黒豆やパンの魅力を知って欲しい
という想いでこの場所にお店を
OPENしました◎
農家さんとの二人三脚で
黒豆は、京丹波の最高品質の丹波黒を農家さん
から直送になっていて、きな粉も農家さんから
直送して貰っています。
黒豆の魅力や味などを世に広めていく事で
農家さんにも喜んでもらいたいですね☆
KROOME COFFEEイチオシ
黒豆食パン“ザラ”
➡ザラメがたっぷり
➡しっとりのパン、ザラメのカリカリ
とした食感がやみつきに😊
👑KING KROOME
➡ハンバーガー🍔
➡バンズ、ソース・パテ全てにおいてて手作り
🧉黒豆わらび
➡黒豆ミルク⦅豆乳に近い、ミルクティーの様なテイスト⦆
と黒蜜が最高にマッチしています。
♡ブロックトースト
➡凄いボリュームですが
意外と女性のリピ率高!!
シンプル&スタイリッシュ
黒豆なので店内は黒を基調に。
インスタ様に写真スポットもご用意☆
カジュアルでシンプル&スタイリッシュに。
お店は店舗展開を目標としてます!
将来的には海外でも
黒豆の魅力を発信していき、皆さんの身近に
こんなにおいしく健康に良い食材の
存在を周知していきたいですね!
そんな『KROOME COFFEE(クロメコーヒー)』さんの
▼お店情報はこちら▼
店名 |
KROOME COFFEE(クロメコーヒー)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、ハンバーガー、パン |
予約・ お問い合わせ |
06-6537-9029 |
予約可否 |
予約可 何なりとご相談ください。 |
住所 |
大阪府府大阪市浪速区幸町2-4-15 クロメビル 2F |
交通手段 | 桜川駅 2番出口より 徒歩2分 阪神 桜川駅より 徒歩5分桜川駅から146m |
営業時間 |
営業時間 8:00~20:00(L.O.19:30) 日曜営業 定休日 毎週火曜日 |
SNS | |
席数 | 30席
(テーブル18席/テラス12席) |
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |