今回取材をお願いしたお店は
天神橋筋六丁目駅１番出口より歩いて4分
ＪＲ大阪環状線天満駅出口(北側)より歩いて7分
木の屋根が特徴、沖縄料理店の
PITON<ピットン>さんです。
地域活性化に貢献するブランド豚
お店のPITONという名前はパイとんという
ブランド豚からもじって付けました。
パイとんは沖縄県の東村の特産品であるパインアップルを
飼料化し、アグーに給与！！(貴重な沖縄アグー)
東村ブランド豚『パイとん』としてブランディングした。
地域活性化に貢献することを目指して誕生した
ブランド豚です🐷
18歳から飲食で経験を積み、知り合いのお店に
食べに行った時のしゃぶしゃぶに感動して
自分もこういう料理を食べてもらいたいと思った
のがきっかけでお店を始めました?✨
お店はOPEN間もない1年目です！！
アグー豚を中心とした
パイとんというブランドアグー豚に
特化した豚料理を中心としています☆
パイとんは殆ど流通しておらず
扱ってる店舗は凄く限られてるんですよ♪
料理はもちろんこだわっているんですが
実家に帰ったようなアットホームな接客や
雰囲気にもこだわっています！！
アットホームな接客だと
ゆっくりと料理を楽しむことが出来ますね＼(^o^)／
PITONお勧めの品
■パイとん串 【蒸し串】
野菜も取れてヘルシーな料理です。
■自家製ジーマミー豆富
落花生を使ったピーナッツ豆富
☆編集部一押し☆
■チキンナゲット
■タコライス
■沖縄そば
シメにピッタリですね☆
ピンクメインのPOPな店内
分かりやすく、目立つように派手目な
ピンクを基調とした壁や色んな色を使った
タイルのカウンター、印象に残るような
可愛らしい店内にしました。豚の鼻の形をした
飾りも🐖
店内は可愛らしい感じの色合いと雰囲気に
なっていて、
覚えやすく印象的なお店です！！
Instagram映えもGOOD✨
これからの夢・・・
お店をするきっかけになった
しゃぶしゃぶの専門店を開けたらなと
思っています。
パイとんはそもそもほとんど流通していない
のでその事も踏まえやっていけたらと
考えています✨
パイとんを使ったしゃぶしゃぶもそうですが
パイとんを使った料理を出してるお店には
中々出会えないので色々な料理法で
食べたくなりますよね☆
PITONからお客様へ
20代から30代は勿論、50代から60代の
広い幅の層から支持して頂いています。
また、パイとんを食べたことがない方や
パイとんを食べてみたい方は良ければ
一度足を運んで頂けると嬉しいです
舌が肥えている世代の方から支持をされているのは
料理が美味しい証拠ですね♪♪
そんな『PITON (ピットン)』さんの
▼お店情報はこちらです▼
| 店名 |
PITON
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、豚料理、蒸し串 |
| 予約・ お問い合わせ |
06-6585-0149 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
大阪府大阪市北区池田町17-8 リトルフラワー 1F B |
| 交通手段 | 天満駅から徒歩3分、天神橋筋六丁目駅1番出口から徒歩1分以内
天神橋筋六丁目駅から225m |
| 営業時間 |
営業時間 平日 火~金 16:00～24:00(L.O 23:00) 土日祝日 12:00～24:00(L.O 23:00) 日曜営業 |
| 席数 | 20席 |
| https://instagram.com/piton_tenma?igshid=YmMyMTA2M2Y= | |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
