今回取材に来たお店は…ワイン専門店の
luv wine?天満橋店です!
店名の由来は・・・
オーナーさん(創業者)が海外に住んでいてLove WINE(ラブ ワイン)にとなったのですがluv wineこっちのほうがかっこいいよね!という事でlove ではなく luv にしたそうです!
きっかけは・・・
ただただ美味しいワインを広めたい!というのがきっかけで!
はじまりは赤い三輪車の形をしたキッチンカーで商店街を走り回って販売していたそうです!
コンセプトは・・・
ワインやワインバーは高級・・・というイメージがあり敷居も高い。
せっかく買った高いワインがもし外れたら・・・嫌ですよね・・・・!だったら
ウチが買うからみんなでシェア!
というのをコンセプトにしているそうです。
なので小売りでグラスワインを提供しているんだとか!
グラスワインだとテイスティング感覚で吞めますね~!
アルコールはワインのみですが毎週、週替わりでワインの生産国を変えて提供しているそうです!
今週はアメリカ産の・・・次の週はフランス産・・・のように提供していて、年間通して同じワインは出さない!
その数なんと年間で500種類以上も、通い詰めたら世界中のワインが吞めちゃいます!
おすすめメニューは・・・
グラスワインは9種類、毎週順番に提供していて
スパークリングワイン 1種類
白ワイン 4種類
赤ワイン 4種類 あるそうです!
luv wineを通して感じるやりがいや強み
ワインの知識を得ることはもちろんお客さんから店員さんや社員さんになる人もいるんだそう!
アットホームなところでやっているので大手ではできないサービス…会話…など、お客さんとの距離が近いので機械的なものではなくマニュアルを超える会話力、サービス力を通して感動や得るものはたくさんあるんだとか・・・!
お客様同士のお仕事紹介で就職した…なんて事もある?
そして働いて就職していった方たちともつながりがずっとあるそうです!
日々いろんなお客様と繋がれる事が強みですね♪
人とのつながりが濃い・・・素敵ですね~?
ケータリングサービス
ケータリングサービスもあるそうです!
とっても美味しそう?
お腹も?も満たされる素敵なお料理です!
最後に・・・
会社の理念は
「関わる全ての人を幸せにする」
今の時代にはあまりないお客様・スタッフみんなが幸せであってほしい
という…とても温かいオーナーさんでした!
週替わりのワインと温かいスタッフのluv wine?
まずは詳細情報からチェックです!
店舗情報
店名:luv wine
住所: 大阪府大阪市北区池田町5−8
電話番号:06-6881-1707
営業時間:月~金曜日 18時~24時
土・日・祝 15時~24時
定休日:第2日曜日
アクセス: 大阪環状線「天満」駅1番出口徒歩3分
地下鉄堺筋線「扇町」駅2-B番出口徒歩4分
地下鉄谷町線「天神橋筋6丁目」駅12番出口徒歩5分
天神橋筋商店街の2本東の通りにあります
HP:http://luvwine.jp/index.html
Instagram:https://www.instagram.com/luv_wine_tenma/?hl=ja
ケータリングInstagram: https://www.instagram.com/luvwine___catering/
Twitter:https://twitter.com/luvwinetenma