Dining Tea Salon　ATELIER INAKA

Dining Tea Salon　ATELIER INAKA

わびさびの心　おもてなしの気持ち

もともとは食器などを販売していましたが現在は、

懐かしくも新しい独自スタイルの「定食屋」の提案

をコンセプトに運営されています

時の流れを感じさせる扉を開けると、

風情を彩る大きな窓と無機質で

洗練されたモダンな空間が広がります

お客さんが来て初めて１つのアートになる、

というのが内観のこだわり。

安らぎを感じるお茶の香りや温かみのある料理と

和やかに会話を楽しみ集い寛げる、

そんなお店です。

おすすめメニューに舌鼓

1番人気はこちらのローストビーフ。

頂いた、すり玉葱ソースのローストビーフが絶品で、

さっぱりとしていて全く重くないので

ぺろりと頂いてしまいました。

続いて、宇治抹茶ソースの杏仁みるくプリン。

ソースと杏仁がとてもマッチしています。

抹茶ソースの雑妙な苦みで、甘いものが得意でない方でも

食べやすい甘すぎなくて上品な味でした。

さらに、驚いたのがこのほうじ茶。

注文が入ってから茶葉を煎っているそうで、

かなりこだわりを感じます。

煎りたてのほうじ茶は香りも味も濃く、

とても美味しかったです。

美味しいお食事のあとのほっと一息に最高。

Dining Tea Salon　ATELIER INAKAさんのお店情報

Dining Tea Salon　ATELIER INAKAさんでは

メニューは年で12回、テイクアウトは10日に1回変えているそうで

お客さんを飽きさせない工夫が凝らされてます

頂いたメニューはどれもおいしくて、

他のメニューも食べてみたくなるほどでした！

どのメニューも丁寧に作られているのが伝わりました

ぜひ皆様にも食べていただきたいです♪