今回取材させて頂いたのは、恵比寿駅東口から動く通路で約５分！
駅チカで便利な、牛タン創作和食が食べられる『たんドコロ なゆた』さんです！
入口は地下となっており、なんだか秘密基地にでも入るような気分になります。
店内はグレーを基調としており、モダンでとってもオシャレな印象です。
椅子やテーブルには木目が残されているので、オシャレでありながらも親しみを持てる内装になっています。
カウンター席からは、ガラスで仕切られた焼き場を間近で見ることができます。
ジワジワと焼けていくお肉を眺めるだけで白米が食べられちゃいそう・・・。
注文率９割！？こだわりの牛タン
オススメのメニューは、もちろん店名にもなっている牛タン。
たんドコロ なゆたさんでは、大きく３つのメニューに分けて提供されています。
１つ目は、厚切りが最高な「牛たん焼き」です。
こちらで使用している牛タンは３日以上熟成させて、うま味を凝縮させたものを使用しています。
この為、厚切りでも箸で切れそうなほど柔らかく、噛めば噛むほどうま味が溢れてきます。
ぜひ大きな口で、口いっぱいに頬張って味わって下さい。
２つ目は「牛たんすき焼き」。
すき焼きのお肉として牛タンを使用した珍しい創作メニューです。
甘辛い味になった牛タンが絶品！
珍しいだけではなく、しっかり美味しい料理に仕上がっています。
最後が「牛たん炙り刺し」です。
１本の牛タンから僅かしか取れない「芯タン」という希少部位を使用しています。
炙ることで香ばしさがグッと増し、たまらない味わいとなっています。
この他にも「悪魔のキーマカレー」という面白い名前のカレーや、珍しい豚や子羊のタンを味わうことができます。
どのメニューも牛タン創作和食の名前に恥じない面白いメニューですね。
また、お酒を飲む方向けに、ドリンクにもオリジナルメニューが多数存在します。
牛タンと一緒に飲むオリジナルレモンサワー・・・最高ですね！
気軽に来店、誰でもいつでも
牛タン以外にも創作和食のメニューが多く、女性やお子様連れの来店も歓迎されています。
また、お店の入り口が地下にある為、人目を気にせず入店出来るのが密かな人気なんだとか。
気さくな店長さんと、笑顔がチャーミングなシェフのお二人をはじめ、スタッフさんはみんなとっても親切！
お昼時にはランチとして定食も提供されており、「大人の食堂」としてこれからも賑やかな営業が続きそうでした。
そんな『たんドコロ なゆた』さんの情報はこちら！
| 店名 | たんドコロ なゆた |
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、すき焼き、牛タン |
| 予約・ お問い合わせ |
03-6452-2634 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
東京都目黒区三田2-4-6 B1F |
| 交通手段 | JR恵比寿駅東口から動く通路「恵比寿スカイウォーク」で約5分 恵比寿駅東口から700m恵比寿駅から671m |
| 営業時間・ 定休日 |
営業時間 月～木 日曜営業 定休日 年中無休 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
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| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999
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| 支払い方法 | カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
