今回、取材でお邪魔した
お店は・・・
大阪メトロ南森町駅 (4-B出口)から
徒歩5分の所にある
『輝楽家』さん
です🤍
石畳が美しい、閑静な場所に佇む
古民家の様な雰囲気で、
「本当に美味しいものをリーズナブルに」
というコンセプトの下に
素材を活かしたお料理の
本格的な和食居酒屋さんです!!
「和食」と聞くと、
『敷居が高い』『高級』のような
イメージを持っている方が多いかなと
思いますが、当店はそんな和食料理を
比較的リーズナブルに提供しています!
めちゃくちゃ安い大衆居酒屋とまでは
いきませんが、
毎日、大阪黒門市場から仕入れる
新鮮な魚介を中心に
旬の魚、旬の野菜を使い、素材本来の味を引き立たせる
料理を楽しんでもらえたらと思っています?
高級過ぎず、大衆的過ぎず
ちょっぴり贅沢したい時に
知っておきたいお店の1つですね!
デートや記念日
接待やお祝いの日などに
訪れるのがピッタリですね?
店内は清潔な落ち着いた
大人な雰囲気✨✨
カウンター
テーブル
掘りごたつのお座敷
と席のバリエーションも
豊富?
人数やその時々のシーンに
合わせてもらえるのが
嬉しいですね❣
輝楽家一推し人気メニュー
輝楽家名物【ノドグロ】は正式名 赤ムツ
白身のトロと称される程 脂がのった高級魚です。
400g〜500gサイズの立派なノドグロを炙って
刺身(半身)、塩焼き(半身)、煮付け(1匹)などにて
提供させていただきます?
★ノドグロの姿造里
☆ノドグロ塩焼き
ノドグロ以外の新鮮魚介も人気◎
★特選 造り八種盛り合わせ
季節の鮮魚と高級魚を盛り込んだ、
食べごたえのある お得な盛り合わせです?
内容は季節や日によって変わります?
お肉料理も人気?
山形牛の雌牛を使用?
☆山形牛マルシンの炭火焼き
きめ細かく柔らかい。 食感は弾力があり、かつなめらかな食感が特徴。✨
全然クドさがなく、旨味を存分に味わえるところが最大の魅力です?
★米油でカラリと揚げた天婦羅盛り
米油で揚げると素材の風味や食感
素材その物の美味しさを引き立ててくれる特徴があります?
少ない泡立ちでカラッと揚がり油っぽさもないんです?
☆他にも魅力的な料理やお酒が盛り沢山
落ち着いた雰囲気で、店主自慢の
美味しい料理をリーズナブルに楽しみながら、
寛げるちょっと良いお店
『輝楽家』の
気になる情報は
こちら❣❣
▽『輝楽家』の店舗情報▽
■店名:輝楽家
■ジャンル:居酒屋、和食、海鮮
■予約・問い合わせ:06-6360-9861
■住所:大阪府大阪市北区天神橋1-11-13
■アクセス:大阪メトロ南森町駅 (4-B出口)又は
大阪天満宮駅から徒歩5分
■営業時間:17:30~0:00 お料理(L.O)23時
お飲み物(L.O)23時30分
■定休日:不定休※ご来店前にご確認ください。
■席数:28席
■公式HP:HP