今回取材でお邪魔したのは、
東梅田駅から歩いて7分の所にある
Bar ego(エゴ)さんです。
沢山の方と決めた屋号
オーナーさんは元々
お酒がそんな好きなわけでもなく
そこまで興味がなかったそうです。
そんな中ひょんなことから先輩2人が
地元大東市で経営している
Barに行く事になりました。
初めて行ったBarで
今までの人生で1番楽しくお酒を
吞めた事がきっかけで、Barって良いなと
思いBarでのアルバイトを
始めるきっかけになりました!
元々オーナーさんはeココにも掲載されている
LOOSEというBarで
勉強をし、経験を積んで独立をしました。
独立する時に、LOOSEのオーナーさんに
『屋号』はどうするの?と聞かれ、
LOOSEは歌手のB’zさんからちなんでつけたから
好きな歌手から取ったら?という話になり
オーナーさんの当時好きだった歌手の
BIGBANGのEGOとかどう?
という話になり、その場にいた皆様の賛同が
あって『ego』という名前に決まりました☆
愛されるお店へ・・・
元々、今のお店の近くで働いていた事もあり、
信頼できる先輩や仲間、お客様が沢山いた事もあり、
この場所でお店をする事を決めました。
『ego』さんは今年8年目と長い間続いているお店で
沢山のコミュニティーがあるお店です。
オーナーさんは、親身になって
話を聞いてくれた面白い方で、
オーナーさんの人柄の良さやお茶目な
所がお店が長く続いていく
一つの理由なんだと思いました。
居心地の良さ
ドリンクはワンコイン(¥500~)
リーズナブルな価格で分かり易い!!
常連様が多く、可能な限りお客様の
ご要望に応えるようにしています?✨
また、居心地良く,
リラックスしてお客様にお酒を
楽しんでもらう事も心掛けています!
お店の雰囲気はとても良く、お客様同士でも仲良く
話せる空間でソファー席もあるのでゆっくりでき、
ダーツなどでも遊べるお店だなと思いました?✨
egoイチオシメニュー
■オリジナルカクテル
〖イメージや好みを聞いて直ぐに作れる〗
■スコッチウイスキー
〖種類が豊富でバリエーション◎〗
常連様と創作?
店内はレンガ調の壁紙(クロス)で落ち着いた雰囲気!
コロナ禍の時に、
趣味がDIYの常連様と一緒に棚を作ったり
塗装をしたりして店内を綺麗にしました?♬
協業
今のBarは今後も大切にしつつ
お世話になったLOOSEのオーナーさんと
共同経営で焼肉屋をやってみたいなと
2人で話しています。
楽しみにしててください!
お世話になった方と協業できるって
信頼関係や絆の強さを感じますね?
また、認められた感じもして
嬉しくなりますね☺
そんな沢山の方から愛される
『Bar ego』さんのお店情報はこちら▼
店名 | Bar ego (バー エゴ) |
最寄駅 | 阪急各線【梅田駅】・・・徒歩8分 地下鉄谷町線【東梅田駅】・【中崎町駅】・・・徒歩7分 大阪環状線【大阪駅】・・・徒歩11分 |
所在地 | 〒530-0027 大阪府大阪市北区堂山町16-12 |
電話番号 | 06-6361-4500 |
営業時間 | 20:00~5:00 |
定休日 | 不定休 |
クレジットカード | お取扱可 |
SNS | |
貸し切り | 可能 |