鈴忠

今回は東京都中野区にある

【ニュー中野酒場 鈴忠】さんに行ってきました！

外には『大衆酒場』と書いてある暖簾があるのが目印。

気軽にワイワイお酒を嗜むにはうってつけのお店です！

中に入ると木が沢山使われていて落ち着いた雰囲気。

古き良き居酒屋の雰囲気残しつつ今の時代にあった良さを感じられます。

お客さん達にもアットホームさがあり、

価格帯も比較的リーズナブルなので普段使いにもとてもおすすめです！

店主さんは元々昔から独立心を持っていて

4年前にこちらのお店をオープンしました！

お店の名前の【鈴忠】は実家の屋号が由来で

親御さんのお店の名前を受け継いだのだとか。

毎日来ても飽きない料理づくりを心掛けていらっしゃいました。

串カツ、煮込みがメインですがなんと言っても

鈴忠さんの魅力といえば一年中おでんが食べられることです！

焼きあごを使用した自家製の白だしとしじみを混ぜ合わせた汁で

煮込んだおでんを生姜を練りこんだ味噌でいただきます。

程よい塩加減で、お酒との相性が抜群のしじみの香りがする

鈴忠さん自慢のメニューです！

他にも海鮮類がおすすめで

お寿司は赤身から中トロ、大トロまでお寿司屋さんと変わらないクオリティで

握って提供してくれます！

てんこ盛りマグロは『赤字覚悟です！』とおっしゃているほどで

安いのに美味しいマグロをいただくことができます。

店主さんから最後に一言

おしゃべり上手の店主さんで雰囲気も優しく、

お客様との交流を何より大切にしてらっしゃるのが感じられました。

そんなあたたかい雰囲気の【鈴忠】さんに

ぜひ足を運んでみてください！

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