今回編集部がお邪魔したのは愛知県大府市にある
CAFE MORRISさんです！！
今年で開店から７年目になるお店ですが、どのような魅力が詰まっているのでしょうか？？
事業の始まりは牛乳屋さんで、その隣に併設して始めたのがこのCAFE MORRISです！
現在牛乳の配達と同時にコーヒー豆を配達するサービスも行っており、
大変好評で全国各地に届けているそうです！
コロナで外出を控えてるという方は、家で本格的なコーヒーを楽しめるのでおすすめです！！
オーナーさんの趣味が詰まった空間
イギリスが好きなオーナーさんは、内観も庭もすべてイギリステイストに仕上げてあります！
まず入口に向かっていくと、鮮やかな木々と階段で彩られたイングリッシュガーデンが広がっており
おしゃれな英国風の建物が見えてきます！
内観もイギリスの協会の椅子を使用していたり、照明もイギリスのアンティークを実際に使用して英国風の落ち着きのある雰囲気にしています！
それだけでなくイギリスの車も大好きで、特にクラシックミニクーパーが大好きなんだとか！！
よくミニクーパーのイベントにも参加するとおっしゃっていました！！
それほどこよなく愛しているんですね(>_<)
CAFE MORRISの名前の由来はクラシックミニのMORRISという車からとったそうです！！
実際にカフェの外には、おしゃれなクラシックミニが二台展示してあります！
新しく、クラシックミニを自らレストアして販売する事業を考えているそうです！！
是非クラシックミニの購入を考えている方はオーナーさんに尋ねてみてくださいね！
コーヒーや、おしゃれな空間が好きな方だけでなく、
昔の車や、クラシックミが好きな方にも楽しめるカフェです！
こだわりのコーヒーをお客様に
CAFE MORRISさんはとにかくコーヒーの味にこだわっています！
ピーベリーという世界でも希少品として扱われている豆を主に使用しており、
オーナーさんがこだわった豆を世界２０か国から仕入れております！
また静岡県のエコファーマーさんからも仕入れており、
「現地に赴き、畑を見て生産者と直に話をし、信頼関係を築き、”本当に美味しい珈琲”を農園からダイレクトに」というコンセプトを軸にしている企業で、農業に携わっている方が選ぶコーヒー豆はまた見方が違うからという理由で仕入れをすることにしたそうです！
オーナーさんのコーヒーに対する情熱を感じますね！！
いかがでしたでしょうか！言葉では伝わりきらない魅力がたくさんあるカフェです！
是非一度自分の目でその魅力感じてみてはいかがでしょうか！！
このCAFE MORRISさんは、カフェだけでなくレンタルスペースの提供もしております！
６名～８名様でのご利用となる小部屋は、少人数での会議や、勉強会などにおすすめです！
お庭にあるガレージと、MORRIS HANAREもレンタルできますので詳しくはホームページをご覧ください！
店舗情報
店名：CAFE MORRIS
住所：愛知県大府市長草町新池88-45
アクセス：バス・「亀池」停留場より徒歩1分
電話番号：0562-85-1980
営業時間：9時00分～17時00分
定休日：月曜日
不定休：日曜日
ホームページ：https://www.cafe-morris.com/
Instagram：https://instagram.com/cafemorris?igshid=YmMyMTA2M2Y=
