今回編集部は、大阪府大阪市にある
だるま焼売 天満店さんを取材させていただきました。
中国の屋台のような外観のお店の中に入ると提灯が飾られており、
実際に中国に来たかのような雰囲気。
高架下にお店があるので、時折聞こえる電車の通過音が情緒を感じさせ
どの年代の方でもお食事を楽しむことができます。
需要を活かした営業 特化したメニュー
コロナ禍により、お昼の需要が高まったので
お昼は定食・夜は居酒屋で営業して今年で1年。
ごろっと大きなシュウマイは、重なるとだるまのような形に見える事、
また、コロナ禍にOPENしたので七転び八起きのだるまから店名になりました。
店頭で炭火で焼き上げる焼き豚は余分な油を落とし、その油を焼売に使う為
ジューシーで肉汁たっぷりで炭の香りがほのかに香る焼売に仕上げています。
実際にいただいたシュウマイはごろっと大きな形をしているのが特徴で、
とても食べ甲斐がある大きさに肉汁が溢れ出る感じが
お酒のお供にもピッタリな味でした。
他にも季節感のある食材を使った季節限定の蒸し料理は
鱧、穴子、松茸などをを使用しており
素材の香りがとてもよく出汁に出ています。
こちらのお店では、お酒好きには嬉しい飲み放題メニューがあり
100分飲み放題でなんと1000円と言う
かなりの良心的なお値段で飲むことができちゃうんです!
他にも・・・
- 店頭でLINE追加すると1000円が900円に!
- 帰りに前売りチケット(有効期限1ヶ月)を購入すると、飲み放題が660円に!
など、元々安いメニューがよりお安くいただくこともできるようなので
詳細はスタッフに気軽に聞いてみてくださいね♪
飲み放題は卓上専用サーバーからセルフでやるので
待ち時間無く飲めるのも嬉しいポイントの一つです!
最後に店主さんから読者の方々へ一言
学生など若い世代から年配のお客様まで、普段使いしやすいお店です。特に価格の面ではお客様に喜んで頂けるよう に限界でやらせてもらっています!笑 単に安いだけでなく、一押し、こだわりの焼売や焼豚をはじめ一品料理ま で、しっかり考えたメニュー構成になっています。定食などもご用意しているのでランチでもディナーでもご利用く ださい。高架下にある賑やかなお店です!お気軽にお越しください!!
店主さんはとても優しく丁寧で、誠実な方で
今後は展開中の物販の方にも力を入れられてます!
今後がますます楽しみですね♪
ぜひ皆さんも足を運んでみてください!
店舗基本情報
店名 |
だるま焼売 天満店
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ジャンル | 居酒屋、中華料理、韓国料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5570-8194 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
大阪府大阪市北区天神橋4-9-9 |
交通手段 | JR天満駅改札出て徒歩1分の好アクセス
天満駅から113m |
営業時間 |
営業時間 11:30~15:00 (LO14:30) 定休日 なし |
https://www.instagram.com/daruma.siumai.tenma/?hl=ja |