今回お邪魔させて頂いたのは、、、!?
長崎県昭和町通駅を降りてすぐにある
巴里巴里さんです!
お店は20年経ち現在の場所に移転してから12年になります。
地元の方にこの上なく愛されているフレンチ料理のお店です!
名前の由来はオーナー様がフレンチ料理の勉強で
フランスに二回訪れたことから巴里巴里(パリパリ)と名付けたそうです!
もし三回訪れていたら巴里巴里巴里に名付けていたかもしれないそうです☺(笑)
オシャレな絶品フレンチ料理!!!
インスタ映え間違いなしのお料理がたくさん!
お味も最高な目でも舌でも二度味わえるお料理を一部ご紹介したいと思います!!
ベビーロブスターとオレンジのサラダ
女性に大人気のメニュー!!
新鮮なお野菜を使用しており素材のお味が消えないような味付けがされています!!
ベビーロブスターは身がぷりぷり!!
オレンジの酸味が良いアクセントになっている逸品です!
ロッシーニ
ロッシーニとはフランス発祥の肉料理の一つです!
フォアグラトリュフが使われており、
お肉は地元の長崎和牛を使用している贅沢な逸品!
お肉は柔らかく口の中入れると旨味が溢れ出し
フォアグラトリュフとマッチして大満足のお味です!
※こちらのメニューは要予約になりますのでご注意を!
天然鯛のパイ包み~オマール海老ソース~
新鮮な鯛をパイで包んだ絶品!!
パイと鯛のの組み合わせが絶品!!
リピートするお客様が多くいます!!
黒毛和牛と雲仙ポークハンバーグ
&ずわい蟹のクリームコロッケ
こちらも大人気商品!!
お肉と海の幸を一挙に堪能できます!
和牛島原ポークを使用しておりカニは境港で取られたカニです!
お肉は上質な脂が凝縮して旨味たっぷり!!
カニクリームコロッケは濃厚で中身たっぷりです!
プリン
最後にデザート!!
プリンの横にあるアイスは特濃牛乳を使用しており
食べれば食べるほど濃厚なお味が広がります!!
そしてプリンはイタリアンプリンで
クリームチーズが入り込んであるため濃厚さとコクが際立ちます✨
食後のデザートにどうぞ♪
オーナー様から読者の皆様へ
今回の取材を通してオーナー様の人柄の良さ
そして地元愛を感じました!
全部手作りのためお客様に喜んで頂けるのが
とても嬉しい!
この仕事は天職!
生涯やり続けます!
そのように笑顔で語っておられました!
長崎は中心街だけではなく郊外にも
たくさんお店があるので気軽に来てね!!
そんな優しくフレンチ歴40年のオーナー様がいらっしゃるお店は
巴里巴里!!
ぜひ足を運んでみて下さい!
店舗情報↓↓↓
店名 |
巴里巴里(パリパリ)
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ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
095-846-1710 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 | 昭和町通駅から97m |
営業時間 |
営業時間 [月~木・日] 12:00~14:00 18:00~22:00(L.O.21:00) 定休日 月曜日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
HP→https://parisparis.owst.jp/
Instagram→https://www.instagram.com/parisparis.1710/?hl=ja