家伝料理　はな

福岡県糟屋郡にある

「家伝料理　はな」さんに行ってきました！！！！

オーナー様が「はな」という言葉が好きで命名したお店です。

お店のコンセプト

アットホームでくつろげる空間。

「ただいま」といわれるようなお店。

ランチ営業で元気を与えられるようなお店。

先代様がもともと大分県でお店をされており、そこからこちらに移動してお店を始められました。

先代様の影響もあり、こちらでは大分県の郷土料理が食べられます！

心和らぐ空間

「家伝料理　はな」さんは郷土料理が自慢なだけではありません！

内観にも力を入れています。

照明や家具一つ一つ拘っており、極力お家時間に近いくつろげる空間になっています。

ぜひ訪れた際は、お料理だけでなく内観にも目を向けてみてください(^_^)/

大分の郷土料理

オーナー様激押しのメニューの一つ、とり天定食はオリジナルでブレンドした酢醬油につけて頂きます。

外はサクサク、中はフワフワで特に女性に大変人気だそう(^^♪

そして、もう一つの人気商品だんご汁（だご汁）定食は長年伝統の味噌を使います。

また驚くことに、使われるだんごは注文が入ってからこねて作っています?

手間と長年の伝統を引き継いだ味になっており、こちらも食べだしたら止まらないこと間違いなしです！

そしてなんと、とり天とだんご汁の二つを頂ける究極の定食が、、、

「はな定食」です！！！

ボリューム満点で、人気商品の良いとこ取りができちゃいます！！

初めて訪れる際はぜひ注文してみてください( ..)φメモメモ

オーナー様からお客様へ

初めてのお越しの方でも、心よくお待ちしておりますので、お気軽にお越し下さい(*´▽｀*)

オーナー様もとても明るく、とても話しやすい方でした?

アットホームな空間で、落ち着いて食事もできるのでぜひ一度訪れてみてください。