らーめん二男坊

今回お邪魔させていただいたのは

祇園駅から徒歩11分のところにある

らーめん二男坊さんです！！

女性の方やカップルで来たお客様にも食べやすい豚骨ラーメンを作りたいと思い

臭みのない豚骨スープを作られています♪

麺は細麺で歯ごたえの良いものを使われていて、やわめんでも歯ごたえ良く食べられます！

硬さは「ハリガネ、バリカタ、カタ、ちょいカタ、普通、ちょいやわ、やわ、バリやわ」の

8種類もの中から選べるようになっているので必ず自分が望む最高の硬さに出会えることが出来ます✨

男性も女性も満足できるラーメン

オーナー様は新しいのになじみの深い博多豚骨ラーメンの「新博多豚骨ラーメン」作りを

目指されていてラードを使用しないことで脂っこさをなくして女性にも食べやすく作られていますが

決して物足りなさはなく、男性の方も満足いくラーメンに仕上げられています！

店主さんにお願いをしてメニューの人気ランキングベスト3を教えていただきました✨

No.1　半熟煮卵らーめん

とろとろの半熟卵でラーメンの素に使われているタレをベースに作った半熟卵専用のタレに

漬け込んでいてスープにもよく馴染むように味付けをされています！！

No.2　黒らーめん

こがしにんにくとマー油が濃厚なスープにマッチしています！

スープは濃厚なのにくどくなくほとんどのお客様が全部飲み干してしまうらしいです✨

No.3　豚骨担々麺（キャナルシティ店限定）

辛い物が好きな方にはおススメの一品になっていて

辛いのに美味しいのでお箸が止まらないので是非食べてみてください！

また、サイドメニューの「まちがいないごはん」も絶品で

チャーシュー、卵黄、のり、ネギが乗ったどんぶりにチャーシューの漬けダレがかかっていて

誰が食べても美味しいということから「まちがいないごはん」というネーミングになったそうです♪

オーナー様から読者の皆様へ

2009年5月に創業されて、その年の12月に福岡ラーメン総選挙で1位を獲得されました！！

今ではコロナの影響で撤退されてしまいましたがハワイにも出店されたことのある

博多の人気ラーメン店の1つになっていますので是非食べてみてください✨

🍜お店情報🍜