今回は京都府京都市にある純喫茶「喫茶you&me」さんを取材して参りました。お若い女性のオーナーさんが運営されているお昔ながらの純喫茶スタイルのお店です。
さて、お店をご紹介していきましょう!
お店を始めたきっかけ
(ジブリのグラスに注がれたクリームソーダ)
お店の外観、内観、置いてある小物やおもちゃなど、可愛い!が詰まっているお店です。
鹿児島からお仕事で京都に移住されたオーナーさん。
京都にある素敵なお店を巡っている間に、純喫茶の魅力に惹かれていったそうです。
「今の仕事をやめて、純喫茶のお店がしたい」
そんな想いを抱くようになり、準備をしているうちにいろんな方の応援も受けて、お店をオープンに至ったそう。
オーナーさんはとても明るくて元気な方で、お店の雰囲気といい、なんだかジブリの映画の中に登場しそうなお店です。
「あれ!もっとご年配の方がされているお店だと思ってました!」
なんてお客様に言われることもあります。笑
地域に根差している喫茶店。といえば、長年経営されている方が多いので、ご年配のオーナーさんを想像してこられるお客様が多いそうです。
何でも話せちゃう性格なので、お客様から話しやすい。とはよく言っていただけます。
SNSではあえて、ご自身のお写真をよくアップすることで、お店とオーナーさんのイメージを先に知っていただけるようにしているのだとか。
お店のInstagram
https://www.instagram.com/youandme.yn/
オススメのメニュー
(奄美の鶏飯)
オーナーさんが「懐かしいな」と感じるメニューを出したいという想いから、
小学生のころ給食のメニューにあった奄美の名物料理「鶏飯」を看板メニューに!今では「鶏飯」をお目当てにこられるお客様もいらっしゃるそうです。
(クリームソーダとプリン)
また、お店で出されている手作りスウィーツは、全て「きび砂糖」を使用されているそうです。
食器やスウィーツも可愛くて、きっと女性にはたまらないと思います!
オーナーさんから一言
もし、行ってみたいな!と思っていただけたら、
ぜひお気軽に遊びに来てください!
お店の名前は「あなたがいて、私がいる」という意味で、そこには「誰かの、何かしらのきっかけとなれますように」という想いが込められているそう。
可愛いお店でゆったりと過ごしたい。明るいオーナーさんとお話ししてみたい。
そんな方は、ぜひ「喫茶you&me」さんに足を運んでみてはいかがでしょうか?楽しいひと時と共に、何か新しいきっかけが潜んでいるかもしれませんよ。
喫茶you&meさんの店舗情報
店名:「喫茶you&me」
所在地:〒606-8102 京都府京都市左京区高野清水町132−11
Instagram: @youandme.yn
Twitter: @youandme_yn
定休日:不定休