今回取材させて頂いたのは、
ウオマチヒカリテラス3階にある
WADACHIさんです
お店の空間、お料理・・・
全て間違いない!!
おひとり様から大歓迎のお店を
ご紹介します♩
こだわりの内観
(何か地元のものを取り入れたい)
という想いから、壁紙に
小倉織りを取り入れたそう
地元の食材を使用したお料理と
非日常空間を味わえる
〘魚町ネオ酒場 WADACHI〙さんです‼
トリコになるお料理 ✿ฺ
種類豊富で悩んでしまうお料理の数々・・
その中でも特にオススメを
教えて頂きました
博多ブランド"華味鳥"餃子
皮も含めて、福岡県産‼
にんにく不使用の所も
魅力的な一品です♡
和牛ロースステーキ
【A5ランク】を使用したステーキは
ヒレステーキ・サイコロステーキ・
ロースステーキなどご用意‼
串焼き
バリエーション豊富な
豚巻き・今治風 焼き鳥‼
お刺身
魚メニューも続々と登場☆彡
本マグロのカマやきや、
本日のおすすめメニューも◎
北九州市で採れる旬のお野菜や、
国産のお肉・お魚を使用し、
和食から洋食まで
幅広いジャンルのお料理を
ご提供されていました
また、見た目も可愛いドリンクは
お料理との相性も抜群‼
(まるごと凍結サワー)
お酒を嗜む方も、そうでない方も
楽しめるようなドリンクを
準備されていました
デザートにも大注目です
テレビでもご紹介されている
"幻のチーズケーキ"
北九州産の卵を使用し、
他にはない焼き方で仕上げた”
轍 "wadachi"の大人気商品!
もあるので、⇑要チェックです⇑
今後の夢や展望を尋ねると、
大きな夢がある‼
その為に、
沢山いろんな事していきたい☺♩
と、話されていました✨
「決して安い居酒屋ではないですが・・」
と話されていたオーナー様。
ですが、
"大衆居酒屋の1歩前を走っている"
轍 WADACHIさんでした
テイクアウトも可能ですが、
特別な日のご利用、女子会、
仕事終わりにみんなでフラッと、
宴会にも最適♩
是非一度足を運ばれてみて下さい
ランチタイム
【11:30~15:00(L.O14:30)】には、
フレンチトースト専門店
-TSUBOMI- として
お食事系からスイーツ系の
フレンチトーストも❤
もしかしたら
期間限定になるかもしれない!
「TSUBOMI」さん‼
ランチ時間にも目が離せません♩
店舗情報
店名 | WADACHI | ||
ジャンル | ネオ居酒屋 | ||
電話 | 093-513-6660 | ||
予約 | 可能 | ||
住所 | 北九州市小倉北区
魚町3丁目1−6 3F |
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交通手段 | JR小倉駅⇒徒歩10分
平和通りバス停⇒徒歩2分 |
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営業時間 | 17:00~24:00 | ||
定休日 | 不定休 | ||
座席数 | 38席 | ||
個室 | 有(2室:4~6名) | ||
貸し切り | 有(20名以上) | ||
喫煙 | 禁煙 | ||
駐車場 | 無
(近くのパーキングをご利用下さい。) |
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お子様 | 歓迎 |