今回取材したのは、
北浜駅から歩いて1分 KOTI 北浜ビル1Fにある
韓国料理のCHI-MEK (チメク)さんです。
CHI-MEK (チメク)とは
チキンと韓国語でビール?『メクチュ』を
合わせた造語で
韓国では、若者の定番カルチャーとして
定着しています。
CHI-MEKのスタートは!?
今韓国チキン?がブームで
新たなブランドとしてチキン専門店を
と思い始めました?♬
CHI-MEKさんは始めて2年目になります。
チキンに特化した・・・
お店はチキンに特化し、サラダ油ではなく
オリーブオイルを使用し揚げています☆
なので、ヘルシーな味わいになっています!
また、大山鶏をこだわって使っています。
油ではなく、オリーブオイルを使っているのは
女性からすると、油こさがなく食べやすく
なっているので、嬉しいですよね\(^o^)/
✨CHI-MEKオススメMENU✨
▶カスタマイズチキン
ソースが選べて色んな組み合わせが出来る
自分ならではのオリジナルチキンに!!
▶ペペロンチーズ醬油チキン
▶コチュマヨチキン
▶トマトチーズチキン
カラフルでPOPなお店!?
ビール?の泡をイメージした壁にして、
カラフルさを取り入れPOPさをだし、
ハングル文字を使い韓国に行ったような
雰囲気を感じれる店内になってます。
外はテラス席があり、お客様に
人気な席でもあります♬
お店の雰囲気が今時の韓国ショップみたいな
感じになっていて可愛らしい内装で、
SNS映えにはとても良い感じの店内になっていました♪
FCモデル!?
これからやってみたいことは、
路面店での店舗展開をしていきたいのは勿論、
FCモデルとしてお店を出店したいと思ってます☆
CHI-MEKさんはFCモデルを目指すという
目標をもってお店をしていて応援したくなりますね(*^^*)
お店のここがポイント!!
チキンメインのお店ですが、
他の韓国料理もオススメ♬
居酒屋風なお店なのでバリエーション豊富で、
おつまみ系や石鍋をつかったタッカルビや
トッポキなどもCHI-MEKのオススメポイントです。
チキンメインののお店と思いきや、
韓国料理もあるのは嬉しいですね♪♪
韓国チキンも食べれて韓国料理も
食べれるお店は韓国料理好きなかたには
2度美味しいお店となってますね!!
韓国料理やチキンが好きな皆様へ
女性一人でも気軽に来て頂けます。
女子会やママ友会、デートなど
様々なシーンで使っていただけるお店と
なってます♪♪
また、SNS映えにはピッタリな
お店にもなっています!
若い人から各世代まで韓国が流行っている中で
韓国の雰囲気が感じれるとてもいいお店ですね😊
▼そんなCHI-MEKのお店情報はこちら▼
店舗基本情報
店名 |
チメク(CHI-MEK)
|
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ジャンル | 韓国料理、韓国チキン、サムギョプサル、冷麺 |
予約・ お問い合わせ |
06-6484-6112 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
大阪府大阪市中央区北浜1-5-10 |
交通手段 | 北浜駅から徒歩1分 KOTI 北浜ビル1F北浜駅から180m |
営業時間 |
営業時間 【通常】 定休日 日曜日 |
https://www.instagram.com/chi_mek_ | |
HP | https://www.koti.co.jp/news/871/ |
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |