地域の編集部が、地域の女性とお店に寄り添って、地域の幸せを実現するための、新しいコミュニティー

クラシック・ノン 1982

今回ご紹介するのは…

昨年10/1 リニューアルOPEN /

クラシック・ノン

1982

さんです:パーティーの顔::魔法の杖::カップケーキ:

若松に伝統的な(古典的な)お菓子を作りつづけたい」「何十年経っても愛されるケーキ屋さんになりたいという思いが込められたお名前˳✧༚
オーナーさんの[ノンノン][ノンちゃん]というニックネームなども合わさっています

コンセプトは…
プチテーマパーク!!

お客様もここに来たい& スタッフもここで働きたい場所…:考えの吹き出し:

商品だけでなく、風景や雰囲気、

音楽 etc…

待ってる間も暇なく楽しめる店内。

 

「せっかく足運んで来てくれたお客さんに

後悔させたくない」という想いが

詰まっていて、

 

内観にも外観にも、一つひとつ

細かいストーリーがあるんです!

例えば…

猫ちゃんの足跡♡♥

『ねこ缶』いうギフトがあるコーナーには“猫ちゃんの足跡”がついています

 

そこには猫ちゃんがお店の中で足跡をつけて、マドレーヌを踏んでお店から出て行った〉というストーリーが♡

 

♥♡隠れハート

実は店内にハートが隠れているんです♥

 

Instagramにも公開されているそうですが、調べずにどこにあるか探すのも楽しいですね

(取材スタッフもしっかり楽しんで探させていただきました)

ひとつは『ハートの木』❤

\ 少しだけ他のハートのヒントも♥/

↓こういったところに

↑このようなハートが隠れていたり??

全部で7つ隠れているので

ぜひ探してみてくださいねっ

(୨୧ ❛ᴗ❛)✧

クラシック・ノン 1982

おすすめ 

スイーツ

可愛くて美味しそうなスイーツがいっぱいで目移りしちゃいますが・・・

喫茶で食べるパフェは大人気!:アイスクリーム:

テイクアウトもございます♡

年に一度の誕生日ケーキ:パーティーの顔::誕生日ケーキ:

季節ごとにも様々なスイーツ:ケーキ:

おすすめは「どれ」というより、

全部「これ!」というイチオシ

 

(っ ‘ ᵕ ‘ c)

 

生菓子、焼き菓子はそれぞれ

40~50種類以上あるそうで

 

《種類の豊富さ》

大きな魅力の一つです⁎⁺༚

取材スタッフも実際にケーキをいただいたのですが、見た目の可愛さと言い美味しさと言い……

最高でした

若松シリーズのお土産コーナーも!:夜景:

【若松かっぱ最中サブレ】は、

 

若松のお土産コンテストで

金賞を受賞されました!!

若松をテーマにしたお土産シリーズは

次も考え中だそう…

楽しみです ₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡

そして

とにかく素敵な店内を

ご案内♀️✨

店内は焼き菓子などが並ぶ 店舗側座って食べられる 喫茶側があって、

その間を洞窟がつなぐ構造になっています…!

 

(店舗側と喫茶側は、雰囲気が異なる別空間なんです)

まず、こちらが店舗側。

 

イタリアのベネチア

イメージしています✨

 

『Cafeコーナー洞窟の先にあります、足元注意』

\この洞窟をくぐりましょう♪ /

ちなみにこの洞窟には地層や日差しの木漏れ日、人の手で掘ったような感じもあって、ここにも細やかなストーリーが隠れているんです

そして洞窟をくぐった先が、

 

ギリシャのサントリーニー島

(=白とブルーだけの街

イメージした

 

喫茶コーナーになっています

喫茶から洞窟を覗くと、奥に町(店舗側)が見えるのですが

 

手前は綺麗な町→奥は昔の町並み]のように見えて、

オーナーさんはその景色が好きなのだそう

こちらから見て

↓向こう側の景色°˖✧

「洞窟?どういうこと… 」

となった方も

ぜひ見に来てください

 

至るところに

こだわりの詰まった、

とにかく素敵な非日常空間です!

お店の変化や成長の過程も、

お客様にも

楽しんでもらいたい

 

色々なことを考えるのが好きだというオーナーさん✨

 

例えば賞を獲っても満足することなく、

すぐに次のことを考え動き続けます

 

 

どこもしていないことを

いち早く手がけたり

 

困難な状況でもポジティブに捉えて

動かれていて、

 

コロナが出始めたときは

お客様の安心のためにも

 

すぐに

消毒液の設置

手作りマスクの作成

(なんと1000枚以上!)

 

などの対策をされていたのだそうです

オーナーさんの夢

ずっと考えていた『拡張したい』という夢を昨年実現されましたが

 

「まだずっと成長していかないといけない」とおっしゃっていて、

 

『自分だけの喜びじゃなくて

従業員がここで働いて良かったと

思ってもらえるようにしたい』

 

『テーマパークPart.2も作りたい』

という想いもお聞きできました

リニューアルOPENして

お忙しい中、時間を割いて

丁寧に取材に応じてくださった

オーナーさん✨

 

本当にありがとうございました

∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴

最後に、読者の皆様へ一言

お願いします!

とにかく来て!

来てみたらわかるけん✩

ぜひ実際に足を運ばれて、

 

♥美味しいスイーツ 

 

心ときめく空間 

 

ご体験くださいね〜!ヽ(*^ω^*)ノ

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店名 クラシック・ノン 1982
ジャンル ケーキ、スイーツ、カフェ
予約・問い合わせ 093-751-6151
予約可否 ケーキのみ予約可
住所 福岡県北九州市若松区下原町10-11
アクセス JR若松駅から車で5分
営業時間 11:00~19:00
(カフェ11:00~17:00 /L.O.16:30)
定休日 月曜日
平均予算 2,000円
座席数 カフェ:11席(カウンター)
禁煙・喫煙 禁煙
駐車場 あり(無料)/3台
お子様
Instagram https://www.instagram.com/classic_non1982/