和食　いとう

今回お邪魔させて頂いたのは、、、！？

宮崎県日南市吾田東10丁目にある

和食　いとうさんです！！

もともとオーナー様はのご主人様が金物店をやられていたが

お体を壊してしまったことから

奥様がオーナー様として今の和食屋を始められたそうです！！

オーナー様は大阪の専門学校でお料理の勉強をしており

調理師免許を持っています！

創業11年目になる地元の方に長らく愛されるお店です！！

店の外には植木がたくさんあり

柔らかい雰囲気でとても入りやすいお店になっています！！

完全予約制のお店ですので落ち着きのある雰囲気でもあります✨

1か月ごとに変わるコースメニュー！

「和食いとう」さんのコース料理は

1か月ごとにコース料理が変わっていき、

季節によって旬野菜などが使用されています！！

コース料理のお料理は地元のお野菜をメインにしています！

野菜好きのオーナー様はご自身でも野菜を育ており

そちらを提供もしているそうです！！

お野菜中心のメニューはとてもヘルシーで

お体のことを考えられたお食事になっています(^_^)

女性の方やお年寄りの方などはよくお店にお越しになるそうです♪

お食事も綺麗にお皿に盛りつけられており

目でも舌でも味わえるお料理になっており

満足感でいっぱいになります＼(^o^)／

小鉢のお料理にも一つ一つこだわりを持っており

彩やバランスが考えられています！！

主食はお肉や魚などの時もございますが

今回はお肉をご紹介したいと思います！！

お肉はとても柔らかく味付けも優しく

とても食べやすいようになっています✨

ぜひご賞味ください(^_^)

落ち着きのある店内♪

先ほどもも書かせていただきましたように

外には植木がふんだんに使用されており柔らかい雰囲気！

店内は3部屋仕様になっており、

個室が2部屋と20名様が入ることのできる

団体部屋が1部屋がございます！

座敷になっており、お子様連れのお客様でも広々とお使いください♪

陶器なども飾られておりどこか家のような落ち着きが感じられます！

また個室のため自分の空間でお話ができ、

お料理と会話をしっかり楽しむことができます♪

オーナー様から読者の皆様へ✨

そのようにオーナー様は語られていました！

今回の取材を通してオーナー様の優しさや

お客様を思う気持ちがとても伝わってきました！！

またお店をすることがとても楽しい✨

と笑顔でおしゃっておりオーナー様が輝いて見えました！

そんなオーナー様のいるお店は

和食　いとう！！！

ぜひ足を運んでみて下さい！

店舗情報↓↓↓