bell pan

今回ご紹介するのは、

2019年5月にオープン?

遠賀郡にある

bell panさんです?‍??

(看板ワンちゃん?♡)

開店から2・3時間で売り切れてしまう

自家製パン屋さんです‼?

店主さんのお子様が小さい時から25年以上

作られていたパンはご家族から大好評?

お子様が巣立っていった際に、

≪したい事、やってみよう！≫と思いが

お店を開く事へ繋がったそうです?

「ご飯のように毎日食べれるパン」を

パン講師資格をお持ちの店主さんですが、

天然酵母は独学で学んだそう??

季節のフルーツで酵母を起こし、

１つ１つ、全ての工程を＂手＂で

丁寧に作られていました??

フィリング(パンの中身)も

全て手作りなんです?♡

(大豆カレーチーズパン)

パンのアイディアは＂家族が大好きなパン＂

季節の食材を使いながら、

季節のメニューを並べられています?

豆腐クリームパン

メイプルをかけて、

ほんのり甘めにされる方も♩

チーズ?

左から、

・カマンベールチーズ

・じゃこチーズ

・ベーグル　ペッパーチーズ

ワインのパン

ボージョレ・ヌーヴォー解禁で作られるパン?

水の代わりにワインを捏ねています?✨

酵母 スコーン

チョコたっぷりの

オレオのチョコケーキと

チョコマフィン?‍?

チーズケーキが入っているスコーンも

大人気商品です?

酵母 かりんとう

少しずつ食べられるかりんとうは、

歯ごたえがたまりません?❤

ソフトクリームにも注目です?

濃厚‼ ジューシー‼

熊本＂小国＂のソフトクリーム

が食べられるんです?

一口ずつ味わいながら食べてしまいますが、

いつの間にか無くなってしまうほど

手が止まりません?

海も近いので、お散歩をする時や、

ちょっと喉乾いた時にいかがですか？?

店主さんに聞きました?

お仕事のやりがいは何ですか？

朝焼いた、数多くのパンたちが無くなった時嬉しい☺お客様には『来てくれて本当にありがとうございます。』の気持ちでいっぱいです??

今後の夢は何ですか？

今はテラス席を少し作っているけど、イートインの場所も作っていきたいです?

最後にひとことお願いします‼

毎日食べれる、身体に優しいパンを作ってます?

ありがとうございました?

また、店内には

みむあむドライフードさん

のドライフルーツも置かれています??

店舗の横にはドッグランがあり、

ワンちゃんと一緒にのんびりできます?

是非、一度足を運ばれてみて下さい?

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