ケーキカノン

今回ご紹介するのは

ケーキカノンさんです！

オーナー様おひとりでされているケーキ屋さん。

売り切れ御免のシフォンケーキをご紹介します?

オーナー様が50歳の時にこのお店は始まりました。

当時近くにできたケーキ屋さんが美味しくて

『教えて～！』『いいよ～??‍♂️』

の二つ返事で趣味のお菓子作りがスタートしました。

練習がてらに作るたび

ご夫婦2人暮らしでは量が余るようになり

そこから“おすそ分け”という形でご近所さんに配るようになりました。

ある日、『お金出したら、作ってくれる？』

と言われ、それがきっかけとなりオープンして12年。

現在に至ります。

オープン当初は多種多様なケーキを出していました。

ただ今はシフォンケーキのみです。

朝店頭に並べたものはほぼ午前中で売り切れ。

確実に買うには予約が欠かせないほどです。

人気の秘密に

シフォンケーキの美味しさだけでなく

驚愕の値段にもあります。

卵は毎朝養鶏場から仕入れ

小麦粉や抹茶も良いものを使用しているそうです。

ただ、シフォンケーキ一筋だからこそ

変わらない安さで提供できています。

緑のドアが目印の店内に入ると

まるでイギリスの雑貨屋さんをイメージするような空間が広がります。

店内には植物や看板を描いてくださった画家さんの絵のほかに

イギリスで作られた置物やピンクッションが飾られています。

入口のドアも150年前のイギリスの家から実際に持ってきたもので

とっても気に入っているそうです。

5月には入口に薔薇の花も満開になるそうです?

楽しみですね(^^♪

『お客様がいる限り、このお店を続けていきたい』と笑顔で話してくださった、オーナー様。

なんとふるさと納税サイト『さとふる』では何度も1位に輝いています°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

手土産にも良し◎

ちょっとしたティータイムにも良し◎

ホールを自分でデコレーションするのも良し◎

ぜひ一度ケーキカノンさんのシフォンケーキを味わってみてはいかがでしょうか？