今回取材にお伺いした店は、大阪市北区中崎町にあるフレンチ食堂・セルクルです
フランス料理と言えば・・・
フランス料理と言えば、結婚式で出てくるというイメージが強く、あまり気軽に食べに行く料理ではないと考える
人も多いのではないかと思われます。
確かに、その様な敷居の高いイメージからも、あまり飲食店街でフレンチという形で見かける事は少ないのが現実です。
また、中崎町界隈はカフェは多いけど、食堂が意外に少ないんです。
しかし、店主が「フランス料理をもっと手軽に楽しんで貰いたい」という思いから、開業されました。
身近なものにという想いから、あえて。ビストロではなくフレンチ食堂というテーマにも拘りがあります。
セルクルという名前
この言葉はフランス語で「円（〇）」という意味で、‘‘ 縁 ‘‘ を繋ぐという言葉にも掛けているそうです。
一見、カフェを思わせる様な雰囲気は、フランス料理という言葉に構えずに落ち着いた雰囲気で食べて貰いたいという店主の思いがあります。
机も大理石等でなく、普通の食堂にある様な木製の机と椅子にフランス料理が運ばれてくる感じ。
また、店主が料理を学ばれる前職で内装の仕事をされていた背景から、
自ら手掛けられたインテリアです。
「シンプル is ベスト」な定食
メニューは定食一本に絞り、そこに拘りを全て注いでおられます。
まさに、味だけでなく、目で楽しみ、香りで楽しみ、味で楽しむといった感覚を総動員して食して頂ければ。
見ているだけでもフランス料理の触りを十分に感じる事ができるものに仕上がっています。
定番のセルクル定食は、
「オードブル3種、本日のスープ、メイン料理（肉または魚）、ごはん」
というコース料理さながらのラインナップで提供されます。
また、本来フランス料理と言えば料理の加工の手間暇が掛かる事から値段も高いはずですが、
ランチで￥1,000前後、ディナーでも￥2,000～￥3,000で本格フランス料理のコースを味わえるという
リーズナブルな価格となっております。
セットメニューで、デザート、コーヒーor 紅茶も付いてくる。
「フランス料理って意外に良いものっすよ」
店主のこの言葉に全てが集約されていると言っても過言ではありません。
取材をさせて頂いていた中でも、「楽しんで貰えたら」「喜んで貰えたら」という気持ちが伝わってくる
感じがあり、お客様がリピートしてくれた時が一番嬉しいそうです。
「気軽にフランス料理を」というキャッチフレーズで、フランス料理を日本でもっと広めたいという想いから
手間暇を掛けたものを低価格で味わって貰うという価値あるサービスを提供して下さっています。
上記でも触れましたが、結婚式で出てくるフランス料理を食べに行こうという感覚で是非行ってみて下さい。
【住所】大阪府大阪市北区中崎３丁目１－８
【営業時間】ランチ 11:30～15:00(L.O 14:00)
ディナー18:00～22:00(L.O 21:00)
日曜営業
【定休日】火曜日
【お問い合わせ】06-6373-6232
【ＨＰ】https://www.cercle2010.com/
