今回お邪魔させて頂いたのは、、、!?
福岡県福岡市中央区天神、天神駅から徒歩5分にある
ぎるふりかふぇさんです!!
オーナー様は薬剤師として働きながら
カフェも開き両立しています!!!?
薬剤師として勤めていた時に糖尿病の患者様が
糖質があまり取れないので低糖質な食べ物があるお店はないかと
相談されたことがきっかけでお店を開いたそうです♪
オーナー様自身も甘党のため糖質が気になるようになり、
薬剤師の経験を活かしメニューを作っています✨
お店の名前の由来はギルト(gilt)罪という意味と
フリー(free)をかけて罪のないカフェ!
低糖質なものが多いメニューのお店らしい名前です!!
こじんまりとした店内はとても落ち着きがあり、
カウンター席の椅子はボタンのようになっていてオシャレです♪
低糖質スイーツ×映えカフェ✨
「ぎるふりかふぇ」は低糖質スイーツに映えを意識したカフェで
女性の方に大人気のお店です✨
低糖質なスイーツなんて甘党の方には嬉しすぎることです?
ギルトフリーのため、砂糖の代わりにラカントを使用しています♪
その中でもいくつかのスイーツをご紹介したいと思います!?
イチゴフェア
こちら期間限定のフェアになります♪
季節によって様々な限定のメニューが出ますので
いつでも楽しむことができます♪
お店にはイチゴを使ったたくさんのメニューがございます!!
いちごと紅茶のブリュレグラスケーキ
スポンジケーキ、紅茶ゼリー、いちご、ロータス、
自家製紅茶クリーム、カソナードが入っているグラスケーキ?
クリームはサワークリームを使用しているため
さっぱりめのクリーム✨
イチゴやブリュレの甘さとマッチしています!!
ぜひ来年のイチゴフェアで食べに来てください♪
升いちごケーキ
テリーヌが土台になっており、
ロータスクッキーといちごが中にたっぷり入っています✨
生クリームもとても優しいお味!!
程よい甘さで中のクッキーの食感やテリーヌが美味しいです!!
いちごの甘酸っぱさとも調和されている逸品???
こちらには書ききれないほど絶品のメニューがたくさんあります!
そして、食べたい!!と思わせる綺麗な盛り付け✨
ナイフやスプーンなどにもこだわっています♪
インスタ映えも間違いなし✨✨
知り合いや大切な人に紹介したくなるお店です!!
舌でも目でも楽しんでください♪♪♪
甘いもの好きの味方!!美味しい低糖質スイーツが食べられるお店は
ぎるふりかふぇ!!!
ぜひ足を運んでみて下さい♪
店舗情報↓↓↓
Instagram→ https://www.instagram.com/guiltfree_cafe1016
店名 |
ぎるふりかふぇ
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ジャンル | カフェ、スイーツ、バー |
予約・ お問い合わせ |
092-984-3916 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 | 天神空港線から徒歩5分
天神駅から245m |
営業時間 |
営業時間 【月~日】 日曜営業 定休日 不定休 |