旬鮮　なが田

今回お邪魔させていただいたのは

赤坂駅から徒歩5分の所にある

旬鮮　なが田さんです！

お店を始めたきっかけは

元々オーナー様の家系が飲食をされていたので

オーナー様も高校卒業された後料理の世界に入り

和食を勉強されてお店をオープンされたそうです✨

和食の味わいを気軽に楽しめる憩いの場

「本物の味」を追求した上質なお料理をリーズナブルにご堪能いただける

アットホームで居心地の良い空間のお店となっています?

国産牛や鮮魚など厳選された食材を使用しています！

旬鮮　なが田さん名物の魚串は

様々なお魚を少しずつ楽しめるのが魅力の一つとなっていて

一串一串に趣向を凝らしながら丁寧に作られています?

どれも美味しそうなので色々楽しめるのはうれしいですね！

・魚串

・アボカド串

・雲仙ハム

・五島うどん

「日本三大うどん」の1つとされる長崎を代表するうどんとなっていて

繊細ながら強いコシを持っていて伸びにくいことが特徴です！

・お刺身

新鮮なお魚をお手頃な価格で味わうことが出来ます?

お客様思いのオーナー様

お客様の美味しいという声と

リピートでまた来てくれることがこの仕事のやりがいと言われていたオーナー様

とても優しくて落ち着きのある方でお客様の事を第一に考えられている方でした✨

お客様にゆっくり楽しんでもらいたいという思いから

店内は木を使ったしっとりと落ち着きのある雰囲気に作られているのでお一人でも過ごしやすい空間になっています?

今後の夢をお伺いしたところ

自家製のドレッシングが人気なので通販などで

お客様の手元にお届けできるようにしていきたいと言われていました！

最後にオーナー様から読者の方にメッセージを頂きました！

お料理も美味しくて過ごしやすい雰囲気のお店なので是非行ってみてください?

お店の情報はこちら↓↓