カフェ BAR あんばー

今回取材に来たお店は、、、、

和白駅から徒歩３分の海の中道沿いにある

素敵な雰囲気の　カフェ BAR あんばーさん?です！

店内に入ると、落ち着きのある雰囲気で

奥から明るく素敵な笑顔のオーナー様がお出迎えしてくれ、

今からお話を聞くのが楽しみになりました?✨✨

昼と夜とで違った雰囲気を味わえるお店

午前中からオープンしているので、主婦の方にも気軽に立ち寄って頂けるお店で、

cafeとbarを併設しているお店です‼️‼️?

オーナー様こだわりの日替わりランチや、ホットサンドがあります。

季節によって旬な物を出していたり、

野菜?を沢山使っているので、

普段の食事で中々野菜を取れてない方もここで食べれば間違いなしです?‼️‼️

他にもおにぎりセットや焼きめしセット等もあるので、

日によって変えてみてはいかがですか？(テイクアウトできるようにお弁当もありますよ?‍♀️)

コーヒーは豆香洞さんの豆?を使用していて

一般的なソフトドリンクのほかにオリジナルのスイーツメニューもおすすめ。

自家製のミルクもちの食感はぜひ味わっていってくださいね！

お酒に合う一品料理をメインに出しているそうで

味が染みたおでん?とお酒で楽しい夜が過ごせそうです?☺️

他にもナス南蛮やアジフライ、ご飯とセットにも出来て定食風にも出来ますよ～‼️‼️☺️

どうやって野菜を美味しく出来るか日々研究し、

お店の味を家でも再現できるように、お客様と情報を共有して

会話も楽しみながら、営業されているアットホームなお店です?

知り合いのお家に食べに来た感覚で時間を忘れて過ごしてしまいそうです。。。

オーナー様に尋ねてみました！！

お店の名前はなぜ【あんばー】に？

琥珀を意味する「あんばー」ですが、「包み込む」という意味もあり、来ていただく人を包み込む空間「居場所」でありたいという願いから店名に採用しました。

オーナー様の想いがとっても詰まった店名ですね☺️‼️‼️‼️

お客様の過ごしいやすい空間づくりもされている素敵なお店です。

１人でお店に行ってもいいですか？？

もちろん！！！大歓迎です！！1人で食事するのが寂しかったりためらうと思うので、そんな方が楽しく食事出来る様な居場所を作っています✨野菜を多めで、バランスよく、罪悪感を消す食事を提供できるように心がけているので、是非、気が向いたら食べに来てください‼️‼️☺️

笑顔が素敵な明るいオーナーさんがお迎えしてくれますよ～?✨✨

※お料理を作っている際は、電話に出れないこともあるので少し時間をあけてかけてください‼️

お店のサイトはこちらから?