今回お邪魔したお店は
居酒屋バー Ｂａｒ＆Ｇｒｉｌｌじゃむ
千葉市、西千葉駅から五分ほど歩いたところに
暖かな雰囲気の居酒屋バーがあります。
○暖かな照明の落ち着いた空間！
建物の１階に、木のお洒落着な看板が見えます。
店内は暖色系の照明で柔らかく照らされています。
壁にはお客様の写真がたくさん。バーカウンターに飾られたアニメグッズたちは、お客様からのお土産だそう(*^_^*)愛されオーナーさんですね♪
○お店の名前の由来は？
こちらのお店は、前のオーナーさんから権利を受け継いだ店舗とのこと。
前のオーナーさんが、多国籍料理を出すことで「ジャムセッション」からとってつけたそう。
開店から23年になるこのお店は、オーナーさんが受け継いでから5年になります。
オーナーさんのご実家は洋食屋で、勤めていた建築会社で名古屋への転勤の話をきっかけに、ご実家を手伝い始めたそう。
そこから飲食業界に入り、こちらのお店の店長をされていました。5年前に前オーナーが辞める時に権利を買い取り受け継いだとのこと。
とても温厚で優しいオーナーさん。お客様やスタッフさんからも好かれる、愛されキャラです。
○おすすめやお店のこだわりは？
○人気メニューのご紹介
オーナーさん1番のおすすめは明太子ポテトチーズ焼き。
10年以上売れつづけている大人気メニューです。
お次はピザ＆パスタ。
オープン当初3種類だったピザも、今では人気で10種類以上！！
実家が元々洋食屋であるため、オーナーさんご自身パスタに自信があります。
月一回、大学生アルバイトのスタッフさんが会議をして作るオリジナルカクテルは、発想が面白く大学生に人気です。
オーナーさんが一切口を挟まず、スタッフさんだけで決めるところがこだわりだそう。
○コース料理飲み放題が大人気！！！
クオリティが高く、飲み放題だからと言って手抜きをしないとのこと(*’ω’*)
安くて美味しいもの、美味しいお酒にこだわりを持っているオーナーさん！価格も良心的です♪
40種類以上のボードゲームを置いたり、貸し切りの際は要望があればお店のTVや機材を無料で貸し出すなど、自由度の高いお店。
お客様に楽しんでいただける空間を提供しているとのこと。
○今後の夢や展望は？
学生さんが多い街のため「お金がなくても通えて、美味しく、居心地のいい場所」をコンセプトにしているこちらのお店。
お客様の八割は学生さんとのことで、今後は「ボードゲーム会」や大学生の持ち込み企画など、学生さんが楽しめることをやっていきたいとのことです。お財布にも優しく楽しめる場所♪最高ですね(*^_^*)
賑わいある居酒屋バーがこれからも愛され続けますように(*^_^*)
そんな居酒屋バー Ｂａｒ＆Ｇｒｉｌｌじゃむさんの情報はこちら★
【TEL】043-246-5114
【住所】千葉県千葉市稲毛区緑町1-21-5
【営業時間】17:00～02:00 ＬＯ （フード）01：00 （ドリンク）01：30
【定休日】無休／年末年始休業
https://r.gnavi.co.jp/a731500/
