今回、編集部がお邪魔したお店は、大阪府大阪市にある「ラーメン ノーカントリー」さんです!
駅から約130メートルの場所にあるというラーメン屋さんは、仕事や買い物の帰りにふらりと立ち寄るのにぴったり。
「今日のランチはガッツリ中華!」
「今日はちょっと夕飯を作る体力も気力もない……」
そんなときはツルリと平らげられるラーメンなんてどうでしょうか?
リーズナブルな値段でガッツリいきたいときは!
安い値段でお腹いっぱいになってもらいたい!
というのが、オーナーさん一番の願い。
大阪の有名ラーメン店で修業をしたのち、洋食屋を経営、そして再びラーメンの道へと舞い戻ってきたオーナーさんが作るこだわりの一杯は、多くのファンたちを魅了してきました。
そんな「ラーメン ノーカントリー」さんのメニューの多くはなんと1,000円以下!
財布に優しいリーズナブルな値段での提供なので、週に何度でも通いたくなってしまいますよ!
スープが自慢の特製醤油ラーメン
シンプル、でもひとつひとつの具材にこだわった「特製醤油そば」!
「ラーメン ノーカントリー」さん自慢のメニューは、以下のとおり。
- 特製醤油そば(750円)
- 肉塩そば
- 大分 醤油の唐揚げ
特製醤油ラーメンの鶏と豚の出汁に魚介を効かせたスープと味のしみこんだメンマの組み合わせはまさに最高! 口に入れた瞬間ホロッととろける煮卵も絶品中の絶品です。
それに加えて、塩ダレにセロリを加えるなど、洋食屋を営んでいたときの技術と知識を生かしたあっさり系ラーメン(「塩ラーメン」)も捨てがたいところ。
また、テイクアウトメニューとしても大人気の「醤油の唐揚げ」も、サイドとしても酒の肴としてもおすすめです。
持ち帰りにうってつけの「醤油の唐揚げ」は大人気!
オーナーさんとの会話も楽しんで!
この丼を覆い尽くすお肉の迫力。肉塩そばは、850円
満足感が凄い。
ドアをくぐると出迎えてくれるのは、素朴で親しみやすい雰囲気のオーナーさん。
曰く、
あまりしゃべらないので「とっつきにくい」と思われるかもしれませんが、ただ人見知りなだけ。慣れたらけっこうおしゃべりになるので、安心してくださいね!
とのこと。
こう言われると、仲良くなれるまで何度も足繁く通ってしまいそうですね! ちょっぴりシャイなオーナーさんとの会話を楽しみながら、食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。
店舗情報
【店名】ラーメン ノーカントリー
【住所】大阪府大阪市淀川区塚本2-26-4 ノバカネイチ塚本 1F
【問い合わせ】06-7172-4299
【営業時間】《昼》11:30~14:30《夜》17:30~23:00
※日曜は《昼》11:30〜15:00《夜》17:30〜21:00
【定休日】水曜日
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270302/27109390
【Instagram】https://instagram.com/ramen_no_country?utm_medium=copy_link