今回ご紹介させていただくお店は、福岡県行橋市にある飲食店
『PIZZERIA DA GIORGIO』さんです!
黄色と白の縞模様が特徴的ですぐに見つけることが出来ました!
店前には、店長さんが趣味で使用しているロードバイクも置いてありました♪
ミシュランプレート2019に掲載!?
ピザを焼く窯はナポリから取り寄せたもので、トマト・チーズ・粉などの食材も全て空輸で仕入れているそうです♪
また、店長さん自身もイタリア・ナポリで修行を重ねていたそうです!
そのため、ナポリの本場ピッツァを日本の福岡県で味わうことが出来ちゃいます♡
しかも!ミシュランガイドの『ミシュランプレート2019』にも掲載されるほどの実力店!
『ミシュランプレート』とは調査員がオススメする店舗のことで、各エリアごとに選りすぐりの料理が掲載されています♪
店長直伝!おすすめメニュー
☆マルゲリータ
当店で1番人気のメニューです。
しっかりとした生地に、とろ〜り溶けたチーズがベストマッチング!
濃厚なチーズの旨味の中にトマトの酸味もあって、とっても美味しかったです♡
☆4種のチーズクワトロフォルマッジ
4種類のチーズを贅沢に使用したピザです。
蜂蜜をかけることで絶妙な味に仕上がっています♡
その独特な味から、女性のお客様の間で人気を博しているメニューです♪
☆ドッグ
水牛モッツァレラチーズを使ったシンプルなメニューです。
店長さんの一押しメニューだそうです♡
最後に!店長さんから読者の皆様に一言!
是非、気軽に食べに来てください!
本場のピッツァを用意してお待ちしております。
長身でイケメンの店長さんで、イタリアでの話も面白く、とても楽しい時間を過ごすことが出来ました!
また、ピザを焼く窯の風貌や熱気から臨場感がタップリでした♪
開放感のある店内で、感染症対策もバッチリ!
本格的な絶品ピザを味わるのは福岡県でココだけなので、ぜひ足を運んでみて欲しいです♡
そんな『PIZZERIA DA GIORGIO』さんの詳しい店舗情報はコチラ!
☆営業時間:ランチ 12時〜14時/ディナー 18時〜21時30分(売り切れ次第終了します)
☆定休日:火曜日・不定休
☆駐車場:有り
☆住所:福岡県行橋市行事6の5の24 中本コーポ1階
☆最寄り駅:JR行橋駅から徒歩で10分
☆TEL:0930ー23ー8220