チャコグリ

今回お邪魔させていただいたのは

地下鉄渡辺通駅から徒歩10分のところにある

チャコグリさんです！

店名はチャコールグリル（炭火焼き）を略して付けられたそうです♪

福岡では中々食べられない骨付きカルビの専門店になっていて

店内は若いお客様にも入りやすいように白を基調とした

清潔感のあるとてもオシャレな内観になっています！！

最初入った瞬間、カフェかと思いました、、💦

自分で焼かないから煙も出ず、においも気にしなくていいので

デートにも使いやすいなと思いました🥰

実は、、2階もあるんです！！

お店の奥に階段があり、そこから2階に行くことが出来ます！！

家族連れの方や、宴会で貸し切りも出来ますよ😚！！

素材にこだわった絶品メニュー！

数あるメニューの中からオーナー様にイチオシメニューをピックアップしていただきました✨

・骨付きカルビ～秘伝のタレ味～

チャコグリさんに来たらこれを食べないと勿体ない看板メニューです！

九州産の豚肉を使用していて甘辛いタレが良く染みていて病みつきになる味になっています😊

辛さはお子様でも食べれるようになっていますし、お酒のおつまみにもなる丁度よい味付けになっています♪

塩味も選べるのでお好みに合わせてチョイスできます！！

・ダルム

久留米のソウルフードで豚の腸を焼き鳥として作られたものになります。

タレと塩2種類選べますがどっちも美味しくてご飯が進む味付けになっているので

ついつい両方頼んでしまう一品になっています✨

・馬刺し

久留米から冷凍をせずに仕入れているので新鮮になっています！

福岡では中々食べられないので新鮮な馬刺しが食べられるのは嬉しいですね♪

・クッパ

〆に欠かせないのがこのクッパです！！

普通はご飯なのですが、韓国麺にすることも出来て、

「〆は麺じゃないと・・」という方にもピッタリです！！

・虎マッコリ

こちらもなかなか珍しい国産のマッコリです！！

甘すぎず、すっきりとした味わいですよ！！

福岡にもっと骨付きカルビを広めたい！

福岡で骨付きカルビといったらチャコグリ！と言われるようになりたいと

話されていたオーナー様は日々お客様に美味しいと言ってもらえて

骨付きカルビを食べる人が増えるように試行錯誤されているそうです✨

今後は自動販売機を設置してお家に帰って電子レンジでチンするだけで

美味しく食べてもらえるようにされる予定なので家族へのお土産や

晩御飯のおかずに買って帰れて助かりますね♪

最後にオーナー様から読者の皆様にメッセージを頂きました！

・お店情報

席・設備