今回お邪魔させて頂いたのは、、、!?
福岡県福岡市博多区山王、東比恵駅から程近くにある
童子(わらべ)さんです!
まだできて間もないながらも連日多くのお客様が
お越しになっているカフェのお店です!!!
オーナー様は元々中州でスナックを30年間やっていたそうです!
そんな中、小料理屋を開こうと思っていたが
現在の場所を見つけたときに喫茶店をやろうと思い立ったそうです!!
現在のお店の場所を見つけたときにロケーションが良く
一目惚れしたそうです!!!
店内はとても広々としており、
落ち着きのあるお店の雰囲気になっています✨
おすすめのメニュー!!
童子さんにはたくさんの美味しいお料理がございます!!!
その中でいくつかのお料理をご紹介していきたいと思います🎉
鉄板ナポリタン
人気ナンバーワン!!!
素材と作り方にこだわっている王道でベーシックなお味になっています✨
しかし、普通のナポリタンとは違い、目玉焼きを上に乗せるのではなく
卵を下に敷き見た目にインパクトを持たせています😊
鉄板で焼くことにより麺がパリパリになるため
食感が新鮮なナポリタンとして楽しむことができます♪
目でも舌でも楽しめる逸品です😊✨
ガレット
オーナー様がそばが好きで趣味でそばをうっていた時に
思いついたメニューだそうです!!
素材はそば粉100%と水と塩で作り上げています✨
パリパリに焼き上げています😊
おすすめの食べ方はまず生地だけを食べて
蕎麦本来の味と香りを楽しみます😊✨
その後に上にのった玉子を割ってハム、チーズと
合わせていただくと玉子がソースのようになります!
まろやかで優しい味わいが口の中で広がります🤤
生地はパリパリ!もちもち!で楽しい食感になっています♪
軽食として食べることができ、
コーヒーなどにも相性ばっちりな逸品になっています✨✨
夜になるとお酒の提供もやっております🍷🍷
そばかき揚げ
※夜のみ提供です!
外はサクサク!!中はモチモチ!!
そばつゆに付けていただきます!!
蕎麦の味がダイレクトに楽しめる逸品です!!
塩で食べてもおいしいですよ😋🌟
酒のおつまみにいかがですか?
他にもたくさんのおすすめメニューがございます!!
ぜひお店に来ていろいろなメニューを食べに来てください♪
オーナー様から読者の皆様へ🎵
今回の取材を通してオーナー様の優しさや気さくさなどを
とても感じ、楽しい取材をさせて頂きました😊✨
おひとり様でも気軽に来れる場所です!!
落ち着いた空間をどうぞ♪
美味しいお料理を落ち着いた空間でしっとり食べられるお店は
童子!!!
ぜひ足を運んでみて下さい♪
店舗情報↓↓↓
店名 |
童子(わらべ)
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ジャンル | カフェ |
予約・ お問い合わせ |
080-9101-3448 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 | 東比恵駅から975m |
営業時間 |
営業時間 10:00~21:00 定休日 火曜日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
ホームページ | |
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公式アカウント |
Instagram→ https://www.instagram.com/_warabe_sanno_/
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