今回お邪魔させていただいたのは
西鉄福岡天神駅より徒歩5分
舞鶴1丁目バス停より徒歩1分のところにある
kira☆kiraさんです✨
店名の由来は
kirakiraはインドネシア語でアバウト(大体)という意味らしく
メインのカレーが欧風やインド、スリランカでもない
どこの地域にも属さないという意味合いでつけられたとのことです!!
落語界では知名度抜群のカレー!!
毎日食べても飽きないカレーをコンセプトにされていて
人気のオリジナルカレーは小麦粉・化学調味料を一切使用していません!
中の煮卵はカレー味で最高の味付けとなっています!!
そんなこだわりのあるおいしいカレーは
福岡で開催されている「落語まつり」の演者楽屋のケータリングになっているので
落語界では抜群の知名度があります✨
また、カレーだけではなくコーヒーも絶品で
オーナー様は若い頃にコーヒー店を営んでいた経験があり
「コーヒー舎のだ」で修業もされていたそうです!
その腕を活かしてカレーに合うコーヒーを提供してもらえます☕
多才なオーナー様
お店の設計はなんとオーナー様ご自身でされていて
木を多く使用しナチュラルなお店構えとなっています✨
店内の電球もあえて温かみのある色を使われているので
落ち着いた雰囲気で食事をすることが出来ます
オーナー様の趣味をお伺いしたところ
ヨットを40年も乗られていて、釜山までのヨットレースにも出場されたり
従兄弟の方と「関西空港一周レース」や「大阪湾縦断レース」に出場されて入賞されたことがあるみたいです!!
なかなか聞くことができない体験談など楽しい話が聞けそうですね✨
最後にオーナー様から読者の方へのメッセージを頂きました!
化学調味料や小麦粉を一切使用しないことでくどくない味付けなのでぜひ一度味わっていただきたい。食後のコーヒーも美味しいので気軽にお越しください。
美味しいカレーと多彩なオーナー様がいらっしゃるお店はこちら↓↓