今回取材でお邪魔したのは、
大阪メトロ御堂筋線 心斎橋駅クリスタ長堀
北10番出口から歩いて3分の所にある
otto. coffee and sweetsさんです。
韓国のお洒落なCafeを再現!?
当店のマネージャーが
韓国に留学の経験があり、現地に
お洒落なCafeが多く、インスパイア
された事がきっかけで
平野区にCafe No.888という
CafeをOPENしました。
当店は2号店に当たります?
庶民的な商店街の真ん中に突然現れるオープンテラスは
異彩を放っています☕?
1店舗目のお店は郊外にOPENしたので
都心でもうちの商品や空間の魅力を
知ってもらいたいと、この大阪の中心地
心斎橋にお店を出店しました?
中二階にある中に浮いてるような
感覚になる面白いお店です☁°*
お店は今年の2022年3月にopenしたばかりの
1年目のお店です❢
美味しいスイーツやコーヒー
お洒落な空間を求めて
多くのお客様で賑わう人気店です?✨
お店の立ち上げの中心人物がマネージャーで
マネージャーのラッキーナンバーが『8』
という事で1店舗目が『Cafe no.888』
〖otto〗とはイタリア語で
『8』を意味します。
日本でも『8』
は末広がりという
縁起のいい数字なので
お店の繁栄を願って名付けました☆
見た目はもちろん『味』で勝負
商品はパティシエ・シェフがこだわり抜いた
食材やレシピを考案。試食等を繰り返し
行い厳しい審査を通過した商品のみを
提供しています。
単なるお洒落な空間のCafeではなく
空間も商品のクオリティーも
どちらも満足して頂ける
お店作りをしています。
スイーツは全て手作り
〖otto〗イチオシメニュー
?チーズケーキ (スフべチーズケーキ)
※スフレとベイクドの間くらいの食感。
しっとり、ふわふわ・・・。
商標登録しました?
?プリン
パティシエの懇親の一品
製法やレシピ、カラメルなどの細部までこだわり。
ラテアートも出来ます。
スペシャリティーコーヒーは京都で
賞を取っているアバウトアスコーヒーさんから
豆を仕入れています☕
マネージャーの想いが詰まった・・・
デザインはかなり力を入れこだわりました。
お洒落な空間にする為、
若い世代が共感しやすい様に、若い女性の
マネージャーがデザインしました?✨
皆さんの生活の一部に・・・
海の家のような、オーシャンビューの
ダイニングカフェの様なお店も
チャレンジしてみたいですね?
朝食やお昼休憩、ディナーなど
いつでも気軽に楽しめる
日常の中の1つになれる様な
お店作りをどんどんしていきたいです?
そんな
『otto. coffee and sweets』さんの
▼お店情報はこちら▼
店名 |
otto. coffee and sweets(オット コーヒー アンド スイーツ)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、ケーキ |
お問い合わせ |
06-6251-1222 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
大阪府大阪市中央南船場3-6-18 K’sビル心斎橋 1F |
交通手段 | Osaka Metro御堂筋線 心斎橋駅 クリスタ長堀 北10番出口から徒歩3分心斎橋駅から246m |
営業時間 |
営業時間 11:00~19:30(L.O.19:00) 日曜営業 定休日 不定休 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
SNS | |
席数 | 12席
(カウンター6席、テーブル6席) |
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |