今回は福岡県市丸にある
【そば茶屋 青空みあん】さんに行ってきました♪
車では少し入りずらい細道を少し歩いて進むと
そこには古民家を改装した、まるで実家に帰ってきたかのような
優しい雰囲気のお店があります。
お庭のお手入れも手が行き届いており、楽しめます!
中に入ると・・・
お客様に喜んでいただけるようにと
オーナーさん自ら、ウッドデッキや壁の塗り替え、
床を貼ったりシンクを入れたりなどの改装を行っているので
こだわりを感じられる内装です!
清潔感がとても感じられる店内で居心地の良さがあります。
お友達やカップルはもちろん、家族でも気軽にこれそうです。
オーナーさんは元々知り合いの蕎麦屋さんでお手伝いをしながら
修業をしていったのだとか!
陶芸も趣味で行っており、そばを練る工程が似ていたことから
そばに興味を持ちお店を開くまでに至りました。
素材から拘り、蕎麦は二八蕎麦
〇冬限定「かぼすそば」
女性に一番人気のメニューで
輪切りにしたかぼすを浮かべた、さっぱりした一品です。
〇天ざるセット
こちらも人気のメニューで
天盛り、ざるそば、小鉢、お漬物が付いてきます!
天ぷらもお好きな方にはとてもおすすめなメニューです★
オーナーさんが作った物も含め、器の販売もおこなっているので
帰りにお気に入りの一枚をお持ち帰りするのもよさそうですね!
蕎麦屋さんでデザート?
こちらのお店は、蕎麦屋の軸をずらさず作り上げた
デザートも楽しむことができます!
さらにはコーヒーも手挽きなので、甘いもののお供にぴったりですね♪
オーナさんから最後に一言
この仕事のやりがいとは
お客様から美味しかったと声をかけてもらえることです。
今後はより多くの方に食べてもらいたいです!
何か新しいチャレンジも積極的に取り組んでいきたいと考えています。
ワンちゃんも同伴OK!
ドッグランも只今建設中ですので
是非ご家族皆様でのご来店も
お待ちしております。
オーナーさんは多趣味で色々な事に取り組んでいる
爽やかでクールな感じの方でした。
皆様もぜひ足を運んでみてくださいね!
詳細はこちら↓
店名 | そば茶屋 青空みあん |
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ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
093-777-5965 |
予約可否 | |
住所 |
福岡県北九州市小倉南区市丸442 |
交通手段 | 呼野駅から1,371m |
営業時間・ 定休日 |
営業時間 11:00~15:00 日曜営業 定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日に振替) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999
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予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999
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席・設備
席数 |
(座卓とテーブル、テラス席あり) |
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個室 | 有 |
駐車場 | 有
市丸東信号よりJR線路方向に200mほど進んだ左手(〈青空みあん〉 の立札あり) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |