北九州市小倉北区、14年目になる
「Scassa Cazzi」さん
にお伺いしました?
こだわりポイント?
自家製生パスタ
こだわりの生パスタ?
ソースに合うものを提供されています?
地産地消
お野菜もお魚も、地元の食材を使用??
イタリアをイメージした店内
現地のお店をイメージした店内♪
旅行気分を味わえるかも・・・??
おすすめメニュー?
連子鯛のアクアパッツア
連子鯛をまるごと一匹使用した贅沢な逸品!
魚介から出たスープの旨味を味わえます?
和牛ホホ肉のラグーソース
柔らかい食感の和牛ホホ肉?
弾力のあるパスタ麺に、濃厚な
赤ワイントマトソースが絡んで美味しい✨
仔羊のオーブン焼き
臭みが無く酸味が少し効いていて
苦手な方でも食べやすい✨
店内の黒板にはメニューがびっしり?
パスタ、お肉料理、ピッツァ、
種類豊富に選べます?
お料理に合うワインやその他のお酒も
たくさんご用意がありますよ?♪
オーナー様に聞きました?
お仕事のやりがいを教えてください♪
「美味しい」と言ってもらったり、喜んでもらえることです?
今後の夢を教えてください!
出来るだけリーズナブルに、もっと美味しくなるように頑張ってます!
休日の息抜きは何ですか?
体力作りのため、走ってます!?
最後にひとことお願いします♪
極力、自家製にこだわってます!
生パスタを食べに、お気軽に足を運んでください?
ありがとうございました♩
ランチにも、特別な日のディナーにも
気軽に立ち寄れる空間です?
こだわりの本格イタリアンを
是非!ご堪能ください?
店名 | Scassa Cazzi | ||
ジャンル | イタリアン | ||
電話 | 093-541-2729 | ||
予約 | 可 | ||
住所 | 福岡県北九州市小倉北区京町1-6-26【MAP】 | ||
交通手段 | JR小倉駅から徒歩5分 | ||
営業時間 | 12:00~15:00、18:00~23:00 | ||
定休日 | 月曜日 | ||
予算 | 昼:~¥1,200 夜:~¥3,500 | ||
座席数 | 22席 |