みこの森スイーツファクトリー

今回取材させて頂いたのは、福岡県田川市にある

みこの森スイーツファクトリーさんです

オーナー様のお名前から付けられた店名になっています☆

車道からよく見える場所にありました

早速お邪魔させていただきます(^^)

お店の横に大きな木があった事がきっかけで、木が取り入れてある店内でしたそして、DIYが好きなオーナー様たちが、“2か月かけて床や壁を全部作った”とおっしゃっていました✨

おすすめメニュー

和菓子専門ブランド【もち福】

フルーツ大福がメインになっていて、大きめのフルーツが入っています。季節によって変わるそうなので、１年間を通していろいろな種類のフルーツ大福を味わえます♩そして、半分に切ってみると…(; ･`д･´)

この断面！！

フルーツがとてもみずみずしく、あんことの相性も抜群でした♡

洋菓子専門ブランド【アラメゾン】

ショートケーキがメインになっていますが、プリンやクッキーシューなど、洋菓子の種類も豊富でした。ショートケーキはいつも８種類ぐらい置いてあるみたいですよ～☆彡

地産地消を

みこの森スイーツファクトリーさんでは、小麦粉と生クリームは福岡県産、フルーツは筑豊産のものを使っていて、もし無い場合でも、福岡県産のものを使われています

[朝倉市の卵を使用した朝倉の卵プリン]

オーナー様に質問

仕事のやりがいを教えてください❀

お客様、お子さんが喜んでくれたら嬉しい！（お子さんの喜ぶ顔が見たくて、たまにお菓子あげたりしちゃいます、と笑顔で教えてくれました☺♩）

今後の夢や展望を教えて下さい❀

地元、田川で愛されるお店になりたい！

読者の方に一言メッセージをお願いします❀

近くに寄られた時は是非心のこもったケーキと大福を食べに来てもらえたら！

店舗情報