くねくね

今回取材班が訪れたのは

福岡市中央区

くねくねさんです。

今年の５月２０日にOPENしたばかりのフレッシュな居酒屋さん。

若い方からサラリーマンの皆様関係なく、わいわい楽しんでいただけるようなお店を意識しているそうです。

くねくねしていることでお客さん同士が話しやすく、スタッフの方にも声がかけやすい店内になっています。

くねくねのマスト料理、名物生つくね！

店名の由来はつくねのくねをとってくねくねにしたそうです。

そんな店名にも影響を与えた名物生つくねは、来店したら絶対食べるべき１品です。

おすすめのつくねと巻物が３種類ずつ食べられるくねくね盛りもお薦め！

イカ塩辛ポテサラはお酒のアテにピッタリ！

店長さんインタビュー

お仕事のやりがいを教えてください！

来てよかった！美味しい！って直接聞けることが嬉しくて、仕事のやりがいになっています。

店長さんの大事にしてることはありますか？

料理は食べようと思えば家で食べられる。にもかかわらず、お客様はわざわざお店に食べに来てくれてるので目いっぱい楽しんでもらえるよう意識しています。

今後の夢や展望を教えてください。

もっといろんなメニューを開発したいです。もっとたくさんのお客さんに食べてもらえるようにお店を作りあげていきたいです。

読者の方に一言いただけますか？

是非くねくねした空間とこだわりの料理を楽しんでれたら嬉しいです。

店長さんありがとうございました！

店名	くねくね
ジャンル	焼き鳥、居酒屋
予約・ お問い合わせ	092-600-0770
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市中央区春吉1-7-22 春吉一丁目ビル 1F・2F
交通手段	渡辺通駅2出口から徒歩約2分 薬院駅1出口から徒歩約8分 薬院駅北出口から徒歩約8分渡辺通駅から204m
営業時間	月・火・水・木・金・祝前日・祝後日 18:00 – 01:00 土・祝日 17:00 – 01:00 日 定休日 不定休
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay）
サービス料・ チャージ	お通し330円