今回取材でお邪魔したのは、
ＪＲ海老江駅から歩いて５分
大阪メトロ千日前線野田阪神駅から歩いて５分
阪神線野田駅から歩いて５分所にある
キッシュ専門店＆カフェ
『FlowerQuiche』さんです！
花に見立てたキッシュ
タルトが置いてあるお店はよくあるが
キッシュをメインとしているお店はそんなに見掛けない✿
キッシュとはそもそもおかず系
(クレープで言うとツナコーンだったり・・・)
が基本でスイーツキッシュというジャンルを
確立させよう！と始まった感じですね✨
店名もFlowerという名の通り
キッシュは花を模り
フェミニンでキュート！！
そんなキッシュを作り出すために
試行錯誤しました。
キッシュは基本的に
具材は生地の中に詰められているのですが
その概念を覆して具材を上に盛り付けることによって
映え映えの花を模ったキッシュが生まれました！！
FlowerQuicheはカップ型のキッシュから溢れんばかりに
食材がふっくらと載っています✨
新しいジャンルを確立
見た目も華やかさはもちろん
食感や味にもこだわっています！
他にはない、見た目でも味でも楽しめる
当店自慢の新ジャンル
スイーツキッシュ
を是非ご体験ください！
🌼FlowerQuicheのおススメメニュー
🤍ラナンキュラス
〖りんごとアールグレイのクリーム〗
🤍ピンクローズ
〖ローストビーフ〗
🤍アリッサム
〖カシス、クリームチーズ〗
手のひらサイズでランチでも
小腹が空いた時のおやつに
お土産になどなど
色んなシーンで食べれるのがFlowerQuicheです✨
花が色んな所に・・・
花をコンセプトにしているので緑や花の装飾✨
季節ごとに飾り付けや写真スポットも用意したりして
お客様が喜んで頂ける空間づくりをしています。
百貨店や駅にも・・・！？
京都伊勢丹、阪急梅田にも出店実績がありますが
今後も、百貨店や駅の催事に出店予定☆
新しく確立したスイーツキッシュを広めていきたいです！
そんな
『キッシュ専門店＆カフェ FlowerQuiche』さんの
▼お店情報はこちら▼
| 店名 |
FlowerQuiche 本店（フラワーキッシュ ）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、スイーツ（その他）、洋食 |
| 予約・ お問い合わせ |
06-6131-5138 |
| 予約可否 |
予約可 カフェタイムは込み合う場合が御座いますので、ご予約の場合はお早めにお問合せ下さいませ。 |
| 住所 |
大阪府大阪市福島区1-5-52 そよら海老江店 1F このお店は「大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-61」から移転しています。 |
| 交通手段 | ＪＲ海老江駅から徒歩約5分 大阪メトロ千日前線野田阪神駅から徒歩約5分 阪神線野田駅より徒歩約5分野田駅（阪神）から322m |
| 営業時間 |
営業時間 11:00～21:00 日曜営業 定休日 無休（そよら海老江休業日に準ずる） |
| 公式HP | HP |
| SNS | |
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （WAON、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
