桃月庵 | e!ココ

今回、取材班は、長野県上田市にある、くつろぎのお食事処、

「桃月庵」

さんを訪ねました！

とっても癒やされる内装、そして自然食にこだわったメニューの

すてきなお店なんです！

さっそく紹介していきましょう！

お店をはじめたきっかけ

明るく元気な女性のオーナーさんに、お店を始めたきっかけをお聞きすると、

実は、私と父は大工の仕事をしていたんです。ところが、工場が火事にあって閉鎖することになったんです。

えっ、そんな大変なことがあったんですね！

一方、オーナーさんのお母さんが以前より無添加食品、無添加調味料や自然食品の販売をされていたとかで、

自然食品の販売と、同じコンセプトのレストランもやろうということになったんです。

もともと、大工さんなのでお店は細部までこだわって建てたそうです！

素敵な内装の秘密は、そういうことだったんですね。納得です！

森に囲まれた静かな環境で、まるで隠れ家のようなお店。

台地の上なので、テラスからは上田の街を一望でき、時間を忘れてくつろげるのだそうです！

お店の門を入ると、素敵な日本庭園をあしらった庭が広がっており、期待が高まります！

こんなアプローチも訪れるお客さんの心身を癒やしてくれそうですね！

もともと大工なので、内装にも調度品にも、めちゃくちゃこだわっています！

と、オーナーさん。

テーマは「レトロモダン」。

照明、カウンター、テーブル、棚、トイレなど、癒やしを第一に考えて作ったのだそうです。

お店の全てが心身をほぐしてくれるようで、何時間も長居していまいそう・・・

お店のコンセプトは「来てくれた人みんなが元気になって帰ること」。

なんと、飲食店としては珍しい「低温ミストサウナ」の設備も完備しているんです！

身体の中と外から健康になってもらうことを考えています。低温ミストサウナでたっぷりと汗をかいてもらい、身体にいい食事をしてもらうんです。

うーん、レストランでサウナだなんで凄すぎます！

お店の中で「花びし」として自然食品の販売コーナーも設けています。

さらに空気清浄機をフル稼働させて、店内の環境を保っているのだとか。

もう、脱帽です！