からあげ　にわ菓

今回取材に伺ったのは

福岡県中間市にある

『からあげ　にわ菓 』さん?

SNSや口コミでも話題のお店なので

ご存じの方も多いのではないでしょうか♪

(現在の店舗になり10年)

❥︎❥__30年以上愛される味___.

原点は‬‪‪遠賀郡岡垣町♪始められた当初はしっとりした衣が多かった中、カリッカリの衣のにわ菓さん唐揚げは異端だったそうです?!!お父様発案の味が口コミなどで広まり、30年と長い間、愛され続けています?♡

漬け込み時間は36時間！！

なんとにわ菓さんの唐揚げは36時間以上鶏肉を甘めの特製タレに付け込んでいるそうです?!!ｽｺﾞｽｷﾞﾙ…

急速冷凍機に入れてギュッと味を染み込ませているため、仕入れから販売までの日数はなんと5日！！

手間暇かかっているからこそ出せる味です?♡

唐揚げは１１種類♪

ニンニクもショウガも不使用の唐揚げは女性も子供さんも食べやすい味です⸜‪‪☺︎‬⸝‬‪‪

発案の天才のお父様が試作し、ご家族で品評会が行われてから商品化されています♪

ご家族の中の良さや温かさを感じました⸜‪‪☺︎‬⸝‬‪‪

中でも人気の商品を伺ってきましたよ??

質問コーナー?

やりがいを教えて下さい♪

日々お客様が来てくれる事です。1人だとしても嬉しいですね～☺最近は今までの頑張りが認められている感じがして『頑張ってきてよかった』と実感してます。お客さんがにわ菓を応援してくれていることが本当に嬉しいです♪

今後の夢を聞かせて下さい♪

たくさんの人に商品を広めたいですね☺もっともっと食べて欲しい！全国発送も始まっているので、世の中に『こんな唐揚げがあるんだ！』と驚かせたいです(笑)

読者の方に一言お願いします♪

是非1度来られてください♪

ありがとうございました♡

お客様投票やオリジナルキャラの名前募集等おもしろいイベントをたくさんされています☺♪『お客様もイベントに参加していただいて ❝ にわ菓❞を作っていきたい』そう話してくださいました。お客様と一緒に楽しむ事、思い、温かさを感じ、取材スタッフも心がじんわりと温かくなりました♡Instagramのファンを 〖にわ菓ファン〗と呼ばれていて、お客様との距離の近さもお店の魅力です?♡ぜひ一度足を運ばれてみてください?

店舗情報

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